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Harina de trigo blanca ecológica para pan y repostería a granel (España e Italia)

✨ Harina de trigo blanca ecológica, ideal para panificación, repostería y masas caseras gracias a su textura fina y su excelente comportamiento en cocina.

Elaborada a partir de trigo ecológico cuidadosamente seleccionado, esta harina blanca panificable destaca por su versatilidad y por ofrecer masas equilibradas, suaves y fáciles de trabajar tanto en recetas dulces como saladas.

Su molienda permite obtener una harina de textura fina y homogénea, perfecta para preparar panes, bizcochos, galletas, pizzas o masas fermentadas con muy buenos resultados.

🌟 Beneficios
✔️ Harina ecológica certificada
✔️ Ideal para panificación y repostería
✔️ Textura fina y fácil de trabajar
✔️ Perfecta para masas esponjosas y equilibradas
✔️ Muy versátil en recetas dulces y saladas
✔️ Procedente de trigo ecológico seleccionado

👩‍🍳 Modo de empleo
🥖 Utilizar para elaborar pan casero
🍪 Ideal para galletas y repostería
🍕 Perfecta para masas de pizza y focaccia
🥞 Apta para tortitas, crepes y masas suaves
🧁 Excelente para bizcochos y magdalenas

🍽️ Ideas para disfrutarla
🥖 Pan casero artesanal
🍪 Galletas y cookies
🧁 Bizcochos esponjosos
🍕 Pizza casera
🥞 Tortitas y crepes

👨‍🍳 Recetas donde puedes usarla
🥖 Pan blanco ecológico
Perfecta para elaborar panes suaves y equilibrados con buena estructura.
🧁 Bizcocho casero
Ideal para masas aireadas y esponjosas en repostería.
🍕 Masa de pizza artesanal
Aporta elasticidad y una textura agradable tras el horneado.

🌱 Ingredientes
🟢 100% harina de trigo blanca ecológica.

⚠️ Alérgenos
🌾 Contiene gluten (trigo).
⚠️ Puede contener trazas de mostaza por contaminación cruzada ambiental.
⚠️ Por venta a granel, puede existir contaminación cruzada ambiental por trazas suspendidas en el aire durante el envasado en tienda.

📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Valor energético: 1521 kJ / 363 kcal
🥑 Grasas: 1,45 g
↳ Saturadas: 0,268 g
🍞 Hidratos de carbono: 73,81 g
↳ Azúcares: 1,12 g
🌾 Fibra alimentaria: 2,4 g
💪 Proteínas: 11,5 g
🧂 Sodio: 2 mg
➡️ Esta harina destaca por su equilibrio entre fuerza y suavidad, siendo muy versátil para panificación y repostería.

📌 Datos importantes a tener en cuenta
🌱 Producto ecológico certificado EU Organic.
💚 Apto para alimentación vegetariana y vegana.
🥖 Harina panificable y de repostería.
🌾 Extracción aproximada del 75%.
💪 Contenido mínimo de proteínas: 11%.

⚖️ ¿Por qué comprar a granel?
🫙 Compras solo la cantidad que necesitas
♻️ Reduces envases innecesarios
💚 Fomentas un consumo responsable
🏡 Permite reutilizar recipientes y tarros

🌍 ¿Por qué es una opción más sostenible?
🌱 Agricultura ecológica certificada
♻️ Venta a granel que ayuda a reducir residuos
🌍 Menor uso de envases desechables
💚 Consumo más responsable y consciente

🤓 Dato curioso
Las harinas panificables con un equilibrio medio de proteína y fuerza son especialmente apreciadas porque permiten elaborar tanto panes como recetas de repostería con excelentes resultados.

🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.