8000454810011

Harina de trigo sarraceno ecológica sin gluten 500 g (Italia)

🌾 Harina ecológica elaborada a partir de trigo sarraceno molido, ideal para recetas dulces y saladas gracias a su sabor intenso, su textura versátil y su certificación sin gluten 🌿.

Aunque se conoce como “trigo”, el trigo sarraceno no pertenece realmente a la familia del trigo, sino que es un pseudocereal muy apreciado en cocina por su sabor característico y sus propiedades nutricionales.

Perfecta para panes, crepes, tortitas, masas, repostería y numerosas recetas vegetales, esta harina ecológica destaca además por ser fuente natural de fibra 💚

🌟 Beneficios y propiedades
💪 Fuente natural de proteínas vegetales
🌿 Fuente de fibra
🌾 Certificada sin gluten
⚡ Aporta energía para el día a día
🥣 Muy versátil en recetas dulces y saladas
🌱 Procedente de agricultura ecológica

🌟 Características
🌾 100% harina de trigo sarraceno ecológica
✨ Textura fina y fácil de trabajar
🎨 Color beige-grisáceo natural
👃 Sabor intenso y ligeramente tostado
📦 Envasado en atmósfera protectora
✅ Sin gluten certificado
🚫 Sin trazas de ningún tipo

👨‍🍳 Modo de empleo
🥣 Utilizar en masas y mezclas de harina
🥞 Ideal para crepes y tortitas
🍞 Perfecta para panes y repostería
🥘 Apta para recetas dulces y saladas
🔥 Puede utilizarse para cocinar y hornear

🍽️ Ideas y recetas con harina de trigo sarraceno
🥞 Crepes vegetales de trigo sarraceno
Muy utilizadas en recetas tradicionales por su textura y sabor característico.
🍞 Pan casero sin gluten
Perfecta para combinar con otras harinas sin gluten.
🧁 Bizcochos y repostería
Ideal para recetas con un toque rústico y aromático.
🥣 Tortitas y gachas
Aporta textura y sabor en desayunos y meriendas.
🌮 Cocina saludable y creativa
Muy utilizada en recetas alternativas y cocina vegetal.

🌿 Ingredientes
🟢 100% harina de trigo sarraceno ecológica.
Procedente de agricultura ecológica.

⚠️ Alérgenos
✅ Producto certificado sin gluten.
✅ Sin trazas de ningún tipo según el fabricante.

📊 Información nutricional por 100 g
🔥 Energía: 1452 kJ / 343 kcal
🧈 Grasas: 2,90 g
↳ Saturadas: 0,62 g
🌾 Hidratos de carbono: 65,80 g
↳ Azúcares: 0,85 g
🌿 Fibra alimentaria: 5,30 g
💪 Proteínas: 10,80 g
🧂 Sal: 0,004 g
➡️ La harina de trigo sarraceno destaca por ser una harina naturalmente sin gluten y rica en fibra, muy apreciada en cocina saludable y creativa.

⚠️ Información importante
🌱 Producto ecológico certificado
🌾 Certificación sin gluten
📦 Envasado en atmósfera protectora
💚 Fuente natural de fibra

📦 Conservación
🌡️ Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
♻️ Mantener el envase bien cerrado tras su apertura.

⚖️ ¿Por qué elegir este producto?
🌾 Harina ecológica y sin gluten
🥞 Ideal para recetas dulces y saladas
💚 Rica en fibra y proteínas vegetales
🍞 Muy versátil en cocina y repostería

🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
🌱 Agricultura ecológica certificada
♻️ Producción enfocada en ingredientes naturales
💚 Alternativa vegetal versátil y nutritiva
🌍 Favorece una alimentación más consciente

💚 Sobre Biovitagral
Biovitagral es una marca especializada en alimentación ecológica y productos naturales, reconocida por ofrecer ingredientes cuidadosamente seleccionados y adaptados a diferentes estilos de alimentación.
🌱 Sus productos destacan por apostar por materias primas ecológicas, elaboraciones sencillas y opciones aptas para personas que buscan una alimentación más consciente, natural y equilibrada.

🤓 Dato curioso
El trigo sarraceno se utiliza tradicionalmente en recetas como las galettes bretonas francesas o los soba japoneses, siendo uno de los pseudocereales más populares del mundo.

💚 Una harina ecológica, nutritiva y muy versátil para dar un toque especial a panes, tortitas y recetas creativas.

🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.