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Alubia riñón de León (La Bañeza) categoría extra a granel (Castilla y León)

🌟 ✨ Tradición, calidad y sabor auténtico: la alubia riñón de León, especialmente reconocida en la zona de La Bañeza, destaca por su tamaño, textura suave y excelente comportamiento en la cocina. Además, su categoría extra garantiza una selección cuidada de granos de alta calidad.

🌟 Beneficios
✔️ Alta en proteínas vegetales
✔️ Muy rica en fibra
✔️ Aporta energía de forma sostenida
✔️ Legumbre saciante y nutritiva
✔️ Categoría extra: mayor calidad y selección
✔️ Ideal para platos tradicionales

👩‍🍳 Modo de empleo
🥣 Poner en remojo 8-12 horas
🔥 Cocer en agua limpia hasta que estén tiernas
🧂 Añadir sal al final de la cocción
🍲 Ideal para guisos y platos de cuchara

🍽️ Ideas para disfrutarlo
🍲 En guisos tradicionales
🥗 En ensaladas templadas
🍛 En platos de legumbres con verduras
🥣 Como plato principal nutritivo

👨‍🍳 Recetas donde puedes usarlo
🍲 Alubias estofadas
Clásico reconfortante lleno de sabor.

🥗 Ensalada de alubias
Ligera, fresca y nutritiva.

🍛 Guiso con verduras
Perfecto para platos completos y equilibrados.

🌿 Ingredientes
🟢 100% alubias.

⚠️ Alérgenos
⚠️ Puede contener trazas de gluten, frutos secos, soja, sésamo y otros.
⚠️ Por venta a granel, puede existir contaminación cruzada ambiental durante el envasado en tienda.

📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Valor energético: 304,6 kcal / 1279 kJ
💪 Proteínas: 21,4 g
🥑 Grasas: 1,5 g
🍞 Hidratos de carbono: 54,8 g
🌾 Fibra alimentaria: 21,3 g
➡️ Su alto contenido en proteínas y fibra la convierte en una legumbre muy completa, ideal para platos saciantes y nutritivos.

⚖️ ¿Por qué comprar a granel?
🫙 Compras solo la cantidad que necesitas
♻️ Reduces envases innecesarios
💚 Fomentas un consumo responsable
🏡 Puedes reutilizar tus propios recipientes

🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
♻️ Menos residuos de plástico
🌱 Consumo más consciente
💚 Compra adaptada a tus necesidades reales
🌍 Menor impacto ambiental

🤓 Dato curioso
La alubia riñón de León es muy apreciada por su tamaño grande y su textura mantequillosa, siendo una de las más valoradas para guisos tradicionales en España.

💚 Una legumbre de categoría extra que eleva cualquier receta tradicional.

🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.