10145

Pimentón de la vera dulce ahumado a granel (La Vera - Cáceres)

🌶️🔥 Sabor intenso, aroma ahumado y tradición en cada cucharada. Elaborado a partir de pimientos maduros secados lentamente con humo de leña y posteriormente molturados, este pimentón destaca por su color rojo oscuro, su aroma característico y su perfil dulce con notas ahumadas únicas. Un imprescindible en la cocina tradicional.

🌟 Beneficios y propiedades
🌿 Producto natural obtenido de pimientos secos y ahumados
🔥 Aporta un característico sabor ahumado sin necesidad de técnicas de ahumado
💚 Muy valorado para potenciar el sabor de platos de forma sencilla
🛡️ Elaborado bajo estrictos controles de calidad y seguridad alimentaria
🌱 Forma parte de la gastronomía tradicional desde hace generaciones
✨ Alto poder colorante (125 ASTA ±10%), aportando color intenso a los platos

🌟 Características
👃 Olor característico ahumado
👅 Sabor propio, dulce con matices ahumados
🎨 Color rojo oscuro intenso
🧂 Textura pulverulenta

👩‍🍳 Modo de empleo
🥄 Añadir directamente a las preparaciones
🍲 Incorporar en sofritos, guisos o salsas
🔥 Añadir al final de la cocción para conservar mejor su aroma
🌿 Dosificar según preferencia

🌿 Ingredientes
🟢 Pimentón

⚠️ Alérgenos
❌ No contiene gluten ni sulfitos
✅ Antes de abrir el saco, el producto no contiene gluten, sulfitos ni otros alérgenos.
⚠️ Por venta a granel, puede existir contaminación cruzada ambiental por trazas suspendidas en el aire durante el envasado en tienda.

📊 Información nutricional (por 100 g)
ℹ️ No especificada en ficha técnica
➡️ Producto con alto poder colorante (125 ASTA ±10%), indicador de calidad del pimentón

⚖️ ¿Por qué comprar a granel?
🫙 Compras solo la cantidad que necesitas
♻️ Reduces envases innecesarios
💚 Fomentas un consumo responsable
🏡 Puedes reutilizar tus propios recipientes

🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
🌱 Menor uso de envases
♻️ Reducción de residuos
🌍 Consumo más consciente

🤓 Dato curioso
El pimentón de la Vera se seca tradicionalmente con humo de leña, lo que le aporta su característico aroma ahumado que lo hace único frente a otros pimentones.

💚 Un imprescindible en tu cocina que transforma cualquier receta con su sabor auténtico.

🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.