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Semillas de sésamo negro (ajonjolí negro) a granel (Oriente Medio e India)

✨ Pequeñas, intensas y llenas de carácter: semillas de sésamo negro, también conocidas como ajonjolí negro, un ingrediente muy apreciado en numerosas gastronomías del mundo.

Estas semillas provienen de una planta originaria de África e India y destacan por su color negro intenso, textura fina y sabor más profundo y aromático que el sésamo blanco. Son muy utilizadas en recetas asiáticas, panes artesanos, ensaladas y platos de arroz.

Además de aportar sabor, también dan un contraste visual elegante en muchos platos.

📦 Producto disponible bajo encargo
En Raons de Pes este producto se trae exclusivamente bajo pedido, para garantizar su frescura y disponibilidad.
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🌟 Beneficios
✔️ Fuente natural de proteínas vegetales
✔️ Aporta grasas saludables
✔️ Rico en minerales como hierro
✔️ Muy versátil en recetas dulces y saladas
✔️ Aporta sabor intenso y color atractivo a los platos
✔️ Ideal para enriquecer ensaladas, panes y bowls

👩‍🍳 Modo de empleo
🥄 Añadir directamente a yogures o bebidas vegetales
🥗 Espolvorear sobre ensaladas o bowls
🍞 Incorporar en masas de pan o galletas
🍚 Añadir a arroces o salteados de verduras
🥙 Utilizar como topping en cremas o hummus

🍽️ Ideas para disfrutarlo
🥗 En ensaladas con verduras frescas
🍚 En arroz salteado o platos orientales
🍞 En pan casero o crackers
🥣 En granolas o mezclas de semillas
🥙 Como topping en hummus o cremas vegetales

👨‍🍳 Recetas donde puedes usarlo
🥗 Ensalada crujiente con sésamo negro
Añade semillas de sésamo negro a una ensalada de verduras frescas para aportar sabor y contraste visual.
🍚 Arroz salteado con sésamo negro
Espolvorea sésamo negro sobre un arroz con verduras al final de la cocción.
🍞 Pan casero con semillas
Incorpora semillas de sésamo negro en la masa o espolvoréalas antes de hornear.

🌱 Ingredientes
🟢 100% semillas de sésamo negro.

⚠️ Alérgenos
🚨 Contiene sésamo.
✅ Antes de abrir el saco, el producto no contiene gluten, sulfitos ni otros alérgenos.
⚠️ Por venta a granel, puede existir contaminación cruzada ambiental por trazas suspendidas en el aire durante el envasado en tienda.

📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Valor energético: 596 kcal
🍞 Hidratos de carbono: 56 g
💪 Proteínas: 16,7 g
🧲 Hierro: 11 mg
➡️ Las semillas de sésamo destacan por su contenido en proteínas vegetales y minerales, lo que las convierte en un ingrediente nutritivo para enriquecer la alimentación diaria.

⚖️ ¿Por qué comprar a granel?
🫙 Compras solo la cantidad que necesitas
♻️ Reduces envases innecesarios
💚 Fomentas un consumo responsable
🏡 Permite reutilizar recipientes y tarros

🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
🌍 Venta a granel que reduce envases
♻️ Menos residuos de plástico
💚 Consumo más consciente
🌱 Compra adaptada a tus necesidades reales

🤓 Dato curioso
En muchas culturas asiáticas, el sésamo negro se considera especialmente valioso por su sabor intenso y su uso tradicional en postres, panes y platos salados.

🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.