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Soja texturizada fina a granel (India)

🥣 La soja texturizada fina se obtiene a partir del grano de soja desgrasado, sometido a procesos de alta temperatura, presión y texturización. Su formato fino permite una hidratación rápida y una textura muy similar a la carne picada, lo que la convierte en un ingrediente extremadamente versátil en cocina.

Gracias a su sabor neutro, absorbe fácilmente condimentos, especias y salsas, adaptándose a todo tipo de recetas.

✨ BENEFICIOS
💪 Muy alta en proteínas vegetales
🥣 Textura fina, ideal como picada
⏱️ Hidratación rápida
🔥 Bajo contenido en grasa
📦 Larga vida útil y fácil conservación

🔥 MODO DE EMPLEO
🥣 Hidratar la soja texturizada fina en agua caliente o caldo durante 5–10 minutos
💧 Escurrir bien y presionar para eliminar el exceso de líquido
🍳 Cocinar según la receta elegida

🍳 MODO DE USO
🍝 Sustituto vegetal de la carne picada
🍔 Ideal para hamburguesas y albóndigas
🥟 Perfecta para rellenos y croquetas
🍲 Base para salsas y guisos

🍽️ IDEAS PARA USARLA
🍝 Salsa tipo boloñesa
🍔 Hamburguesas vegetales
🥟 Rellenos de empanadas y lasañas
🍲 Guisos rápidos y platos de cuchara

🧾 INGREDIENTES
🌱 Soja

⚠️ ALÉRGENOS
🌱 Contiene soja
🌬️ Al tratarse de un producto a granel, puede existir contaminación cruzada por el aire
🔎 Puede contener trazas de gluten, cacahuetes, frutos de cáscara, mostaza y sésamo, según ficha técnica del proveedor

📊 INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
⚡ Valor energético: 342 kcal
🍞 Hidratos de carbono: 39,5 g
💪 Proteínas: 53 g
🥑 Grasas: 1 g
🌾 Fibra: 3,5 g
👉 Producto de altísima densidad proteica

⚖️ POR QUÉ A GRANEL
♻️ Compras solo la cantidad que necesitas
♻️ Reduces envases y residuos
♻️ Ideal para despensa sostenible
♻️ Facilita un consumo consciente

🌍 POR QUÉ ES SOSTENIBLE
🌱 Producto de origen vegetal
📦 Menor impacto ambiental al reducir envases
♻️ Fomenta la reutilización de recipientes
🌍 Apuesta por un modelo de alimentación responsable

🤓 DATO CURIOSO
🥣 La soja texturizada fina es una de las bases más utilizadas en cocina vegetal porque, tras la hidratación, su textura se integra perfectamente en recetas tradicionales sin alterar el sabor final del plato.

💚 Una base sencilla, rápida y potente para cocinar a diario con conciencia. 🌱🍽️

🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.