10032

Soja texturizada gruesa en dados a granell (INDIA)

🧊 La soja texturizada en dados gruesos se elabora a partir del grano de soja una vez desgrasado y sometido a procesos de alta temperatura, presión y texturización. Su formato en dados permite obtener una textura firme y consistente tras la hidratación, ideal para platos en los que se busca “bocado” y presencia en el plato.

Gracias a su sabor neutro, absorbe fácilmente marinados, especias y salsas, adaptándose a múltiples estilos de cocina.

✨ BENEFICIOS
💪 Muy alta en proteínas vegetales
🧊 Formato en dados con textura firme
🍽️ Ideal para guisos y platos con salsa
🔥 Bajo contenido en grasa
📦 Larga vida útil y fácil conservación

🔥 MODO DE EMPLEO
🥣 Hidratar los dados en agua caliente o caldo durante 10–15 minutos
💧 Escurrir y presionar suavemente para retirar el exceso de líquido
🍳 Cocinar al gusto: saltear, guisar, hornear o añadir a salsas

🍳 MODO DE USO
🍲 Perfecta para guisos y estofados
🍛 Ideal para currys y platos especiados
🥘 Aporta textura en salteados
🍽️ Sustituto vegetal en platos tradicionales

🍽️ IDEAS PARA USARLA
🍛 Dados en curry o salsa especiada
🍲 Estofados y guisos de cuchara
🥘 Salteados con verduras
🍚 Platos de arroz o pasta con salsa

🧾 INGREDIENTES
🌱 Soja

⚠️ ALÉRGENOS
🌱 Contiene soja
🌬️ Al tratarse de un producto a granel, puede existir contaminación cruzada por el aire
🔎 Puede contener trazas de gluten, cacahuetes, frutos de cáscara, mostaza y sésamo, según ficha técnica del proveedor

📊 INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
⚡ Valor energético: 342 kcal
🍞 Hidratos de carbono: 39,5 g
💪 Proteínas: 53 g
🥑 Grasas: 1 g
🌾 Fibra: 3,5 g
👉 Producto de altísima densidad proteica

⚖️ POR QUÉ A GRANEL
♻️ Compras solo la cantidad que necesitas
♻️ Reduces envases y residuos
♻️ Ideal para despensa sostenible
♻️ Favorece un consumo consciente

🌍 POR QUÉ ES SOSTENIBLE
🌱 Producto de origen vegetal
📦 Menor impacto ambiental al reducir envases
♻️ Fomenta la reutilización de recipientes
🌍 Apuesta por un modelo de alimentación responsable

🤓 DATO CURIOSO
🧊 El formato en dados permite que la soja texturizada mantenga mejor su estructura tras la cocción, siendo especialmente apreciada en platos con salsa y guisos largos.

💚 Textura, proteína y versatilidad para platos con carácter y conciencia. 🌱🍲

🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.