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Tableta de chocolate negro 86% cacao bio 100 g (República Dominicana)

🍫 Un chocolate intenso y elegante para quienes disfrutan del auténtico sabor del cacao.

Este chocolate negro con 86% de cacao destaca por su sabor profundo, ligeramente amargo y con matices aromáticos propios del cacao de República Dominicana. Elaborado con ingredientes de agricultura bio certificada, ofrece una experiencia rica y equilibrada, perfecta para disfrutar lentamente o para utilizar en recetas de repostería.

La tableta está elaborada por Chocolates Solé, una marca con larga tradición chocolatera que apuesta por ingredientes de calidad y procesos cuidadosos para resaltar el sabor natural del cacao.

Este chocolate negro 86% cacao ofrece una intensidad similar a los chocolates 85% cacao, ideal para quienes buscan un chocolate muy alto en cacao y con sabor profundo.

🌟 Beneficios
✔️ Alto contenido en cacao (86%)
✔️ Sabor intenso y aromático
✔️ Ideal para amantes del chocolate negro
✔️ Rico en fibra procedente del cacao
✔️ Perfecto para consumir solo o en recetas
✔️ Elaborado con ingredientes de agricultura bio

👩‍🍳 Modo de empleo
🍫 Disfrutar directamente como snack
☕ Acompañar con café o infusiones
🍰 Usar en repostería y postres
🥣 Incorporar en granolas o bowls
🍓 Combinar con fruta fresca

🍽️ Ideas para disfrutarlo
🍓 Con frutas frescas como fresas o plátano
☕ Con café, té o bebidas vegetales
🥣 Troceado sobre yogur o granola
🍰 Fundido para coberturas de postres
🥞 Rallado sobre tortitas o gachas

👨‍🍳 Recetas donde puedes usarlo
🍫 Mousse de chocolate intenso
Fundir el chocolate y mezclar con crema vegetal montada para un postre cremoso.
🍓 Fresas con chocolate negro
Derretir el chocolate al baño maría y bañar las fresas.
🍪 Galletas con trozos de chocolate
Trocear la tableta y añadir a una masa de galletas para aportar intensidad.
🥣 Granola con chocolate
Añadir trocitos de chocolate a granola casera para un toque delicioso.

🌱 Ingredientes
🟢 Cacao*
🟢 Azúcar integral de caña*
🟢 Manteca de cacao*
*Ingredientes procedentes de agricultura bio certificada.

⚠️ Alérgenos
⚠️ Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.

📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Valor energético: 568 kcal / 2357 kJ
🥑 Grasas: 42,1 g
↳ Saturadas: 26,1 g
🍞 Hidratos de carbono: 27,6 g
↳ Azúcares: 14,2 g
🌾 Fibra alimentaria: 21 g
💪 Proteínas: 9,3 g
🧂 Sal: 0,01 g
➡️ El alto porcentaje de cacao aporta un sabor intenso y una elevada presencia de fibra y compuestos naturales del cacao.

🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
🌱 Ingredientes procedentes de agricultura bio certificada
🤝 Cacao procedente de comercio justo
🌍 Producción responsable con el entorno
💚 Apoya prácticas agrícolas más sostenibles

🤓 Dato curioso
El cacao de República Dominicana es muy apreciado por su perfil aromático complejo. Muchos chocolates de alta calidad utilizan este origen por sus notas afrutadas y su equilibrio entre amargor y aroma.

📍 Origen
🌍 República Dominicana (cacao)

✨ Un chocolate intenso que convierte cada pequeño momento en un auténtico placer para los amantes del cacao. Perfecto para quienes disfrutan del chocolate negro intenso, similar a los chocolates 85% cacao, pero con un carácter aún más profundo.

🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.