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TOFU FERMENTADO NATURAL 200 GR 1 UD (ALEMANIA) TAIFUN - ECO

📍 Disponibilidad
🏪 Recogida exclusiva en tienda de Silla o en punto de recogida de Olocau (Valencia)
🚫 No disponible para envío a domicilio

🧊 TOFU FERMENTADO NATURAL 200 GR – TAIFUN ECO

🌱 Elaborado con soja ecológica
🦠 Fermentado con cultivos vegetales
💪 Alto en proteínas
🔥 Delicioso tanto en frío como en caliente

Un tofu diferente, con carácter y personalidad. Gracias a su fermentación con cultivos vegetales, desarrolla un sabor más profundo y complejo, con matices ligeramente intensos que lo hacen perfecto incluso para quienes nunca han probado el tofu. No necesita grandes añadidos: su sabor habla por sí solo.

💪 BENEFICIOS
💥 Alto contenido en proteínas vegetales (16 g por 100 g)
🌱 Bajo en azúcares
🧂 Fuente natural de minerales como calcio y magnesio (procedentes de los coagulantes)
🦠 Proceso de fermentación que potencia su sabor
🥗 Muy versátil en cocina

🧴 MODO DE EMPLEO
✔️ Listo para consumir
✔️ Puede tomarse frío o caliente
✔️ Dorar en sartén 3–4 minutos por cada lado para potenciar su textura
✔️ Ideal también a la plancha o al grill

💡 IDEAS DE USO
🍉 En ensalada con melón y hojas verdes
🔥 A la plancha con especias y un toque de limón
🥪 En bocadillos o wraps vegetales
🥗 En dados dentro de una ensalada templada
🥣 Triturado para hacer dips y cremas untables
🍜 Añadido a salteados o bowls completos

🥣 RECETA FÁCIL – DIP CREMOSO DE TOFU FERMENTADO
🧊 100 g de tofu fermentado
🍋 Zumo de medio limón
🫒 1 cucharada de aceite de oliva
🧄 ½ diente de ajo
🌿 Hierbas al gusto
Triturar hasta obtener textura cremosa y usar como paté vegetal o salsa para acompañar verduras.

🌿 INGREDIENTES
Soja* 62 %, agua, sal marina, azúcar de remolacha*, cultivos de fermentación, coagulantes: cloruro de magnesio y sulfato cálcico.
*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

⚠️ ALÉRGENOS
Contiene soja.
Puede contener trazas de gluten, almendras, apio, sésamo y trigo.

📊 INFORMACIÓN NUTRICIONAL (VALORES MEDIOS POR 100 G)
🔋 Energía: 611 kJ / 146 kcal
🥑 Grasas: 8,1 g
  ↳ Saturadas: 1,3 g
🍞 Hidratos de carbono: 2,0 g
  ↳ Azúcares: < 0,5 g
💪 Proteínas: 16 g
🧂 Sal: 1,4 g
💡 Destaca por su alto aporte proteico y bajo contenido en azúcares, lo que lo convierte en una opción equilibrada y saciante.

🌍 POR QUÉ ELEGIR ECO
🌱 Soja procedente de agricultura ecológica
🚜 Cultivo sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos
🌍 Producción más respetuosa con el medio ambiente
💚 Alternativa vegetal alineada con un consumo consciente

🌸 DATO CURIOSO
La fermentación es una técnica milenaria utilizada en muchas culturas asiáticas para transformar la soja. Este proceso no solo intensifica el sabor, sino que también modifica la textura, haciéndola más firme y sabrosa.

❄️ CONSERVACIÓN
Mantener refrigerado.

✨ Una forma deliciosa y diferente de disfrutar la soja con más carácter y sabor.