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Chocolate negro 72% en chapas a granel para repostería (Torrente)

🍫🔥✨ Intensidad, versatilidad y tradición artesanal. Estas chapas de chocolate negro 72% son perfectas tanto para repostería como para disfrutar directamente como snack. Un formato profesional con todo el sabor del cacao.

🌟 Beneficios
✔️ 72% de cacao: sabor intenso y equilibrado
✔️ Formato en chapas fácil de dosificar
✔️ Ideal para fundir y trabajar en cocina
✔️ También perfecto para consumir como snack
✔️ Elaboración artesanal

👩‍🍳 Modo de empleo
🔥 Fundir al baño maría o microondas
🍰 Incorporar en masas o coberturas
🍫 Consumir directamente como snack

🍽️ Ideas para disfrutarlo
🍓 Bañar frutas
🍪 Añadir a cookies o brownies
🍰 Cubrir tartas o bizcochos
🥤 Preparar chocolate caliente
🍫 Comer solo como tentempié

👨‍🍳 Recetas donde puedes usarlo
🍫 Cobertura para tartas
🍪 Cookies con chocolate negro
🍰 Brownies intensos
🍓 Fruta con chocolate fundido

🌿 Ingredientes
Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja IP y aroma natural de vainilla.
➡️ Cacao mínimo: 72%.

⚠️ Alérgenos
🚨 Contiene soja.
⚠️ Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.
⚠️ Por venta a granel, puede existir contaminación cruzada ambiental.

📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Valor energético: 2283 kJ / 550 kcal
🥑 Grasas: 40 g
↳ Saturadas: 25 g
🍞 Hidratos de carbono: 33 g
↳ Azúcares: 28 g
💪 Proteínas: 9 g
🧂 Sal: 0,21 g
➡️ Chocolate energético con alto contenido en cacao, ideal tanto para recetas como para consumo directo.

⚖️ ¿Por qué comprar a granel?
🫙 Compras solo la cantidad que necesitas
♻️ Reduces envases innecesarios
💚 Consumo responsable
🏡 Reutiliza tus recipientes

🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
♻️ Menos residuos de plástico
💚 Compra ajustada a tus necesidades
🌱 Consumo más consciente

🤓 Dato curioso
El formato en chapas permite un fundido más uniforme que las tabletas tradicionales, facilitando el trabajo en repostería profesional y doméstica.

😋 Intenso, versátil y perfecto tanto para cocinar como para picar.

🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.