GARBANZOS
En RAONS DE PES puedes encontrar una selección de garbanzos de calidad extra pensados para incorporarse a diferentes recetas de cocina.
En esta sección descubrirás distintas opciones de garbanzos que pueden utilizarse en platos tradicionales, ensaladas, cremas o diferentes preparaciones culinarias. Entre las opciones disponibles se pueden encontrar garbanzos extra gordos, garbanzos lechosos, garbanzos de Fuentesaúco o garbanzos pedrosillanos, utilizados en diferentes recetas de cocina.
Explora nuestra selección y encuentra garbanzos de calidad extra para tus recetas. En nuestra tienda puedes comprar garbanzos online y recibirlos cómodamente en casa en cualquier punto de España.
- Snack bolitas de trigo sarraceno ecológico 50 g (Italia)🌾✨ Ligero, crujiente y sorprendentemente sencillo. Este snack de bolitas de trigo sarraceno de Finestra sul Cielo es una opción ideal para picar entre horas, elaborado sin freír y sin añadir grasas ni especias.
🌟 Beneficios
✔️ Elaborado con trigo sarraceno (30%)
✔️ Ingredientes de producción ecológica certificada
✔️ No frito
✔️ Bajo en grasas
✔️ Snack ligero y crujiente
👩🍳 Modo de empleo
🥣 Consumir directamente
🍽️ Como snack o aperitivo
🥗 Añadir como topping crujiente
🍽️ Ideas para disfrutarlo
🥗 En ensaladas
🥣 En bowls o cremas
🎒 Snack para llevar
🍻 Para picar entre horas
👨🍳 Recetas donde puedes usarlo
🥗 Topping crujiente para ensaladas
🥣 Añadir a cremas de verduras
🍽️ Como base para mezclas de snacks
🌿 Ingredientes
Harina de maíz*, harina integral de trigo sarraceno* (30%), sal.
Ingredientes de producción ecológica certificada.
⚠️ Alérgenos
⚠️ Puede contener trazas de gluten, soja, mostaza y sésamo.
📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Valor energético: 1527 kJ / 360 kcal
🥑 Grasas: 1,4 g
↳ Saturadas: 0,3 g
🍞 Hidratos de carbono: 77 g
↳ Azúcares: 0,01 g
🌾 Fibra: 2,7 g
💪 Proteínas: 8,5 g
🧂 Sal: 4,2 g
➡️ Snack ligero con bajo contenido en grasas, ideal para quienes buscan opciones más sencillas y crujientes.
🌍 ¿Por qué es una opción más sostenible?
🌱 Ingredientes ecológicos certificados
♻️ Producción responsable
💚 Alternativa a snacks fritos
📦 Consumo consciente
🤓 Dato curioso
Aunque se llama trigo sarraceno, en realidad no es un cereal, sino una semilla, lo que lo hace una opción muy interesante en alimentación.
😋 Ligero, crujiente y perfecto para cualquier momento.
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN STOCK (2)ORIGEN: ECOLÓGICO - 1,30 €10.00% IVA incluido
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- Garbanzos cocidos ecológicos bio 350 g (Lleida)🌟 ✨ Prácticos, nutritivos y listos para disfrutar: estos garbanzos cocidos son una opción perfecta para preparar platos saludables en cuestión de minutos, sin renunciar al sabor ni a la calidad.
Elaborados por Cal Valls, referente en alimentación ecológica, destacan por utilizar garbanzos de variedad Pedrosillano y una receta sencilla, sin aditivos ni conservantes, respetando al máximo el producto.
🌟 Beneficios
✔️ Ingredientes ecológicos certificados
✔️ Listos para consumir
✔️ Fuente de proteínas vegetales
✔️ Ricos en fibra
✔️ Sin aditivos ni conservantes
✔️ Formato práctico para el día a día
👜 Modo de empleo
✔️ Consumir directamente
✔️ Enjuagar ligeramente antes de usar (opcional)
✔️ Añadir a platos fríos o calientes
💡 Ideas para disfrutarlos
🥗 En ensaladas completas
🍲 En guisos rápidos
🥣 En cremas o purés
🍛 Con arroz o verduras
🥙 Para preparar hummus
👩🍳 Recetas donde usarlos
🥗 Ensalada de garbanzos con verduras
🍲 Guiso rápido de garbanzos
🥣 Hummus casero
🍛 Salteado de garbanzos con verduras
🌱 Ingredientes
🟢 Garbanzos ecológicos (variedad Pedrosillano), agua y sal marina.
⚠️ Alérgenos
🚨 Producto naturalmente sin gluten.
📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Valor energético: 378 kJ / 90 kcal
🥑 Grasas: 1,4 g
↳ Saturadas: 0,2 g
🍞 Hidratos de carbono: 12 g
↳ Azúcares: 0 g
🌾 Fibra alimentaria: 3,5 g
💪 Proteínas: 5,2 g
🧂 Sal: 0,86 g
➡️ Legumbre equilibrada, con buen aporte de proteínas vegetales y fibra, ideal para una alimentación saludable y saciante.
🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
🌱 Agricultura ecológica certificada
♻️ Envase reciclable
💚 Producción responsable
🌍 Menor impacto ambiental
📦 Conservación
🏡 Conservar en lugar fresco y seco
❄️ Una vez abierto, mantener en frigorífico y consumir en pocos días
🤓 Dato curioso
El garbanzo Pedrosillano es una de las variedades más apreciadas en España por su tamaño pequeño y su gran sabor tras la cocción.
💚 Una opción práctica, saludable y deliciosa para tus comidas diarias.
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN STOCK (3)ORIGEN: ECOLÓGICO - 2,05 €10.00% IVA incluido
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- Garbanzos pedrosillanos extra a granel (Salamanca)🍲✨ El garbanzo pedrosillano es pequeño, pero poderoso. Nacido en las tierras de Salamanca, donde la tradición legumbrera es casi un arte, este garbanzo destaca por su tamaño fino, su sabor intenso y su textura excepcional.
Cada grano es una muestra del cariño con el que se cultiva, un ingrediente que ha conquistado cocinas durante siglos y sigue siendo el favorito de quienes buscan autenticidad en cada cucharada.
Pequeño, firme, sabroso… ¡una joya que transforma cualquier receta! 🍲✨
💚 Beneficios
🌱 Tamaño reducido (6–8 mm), ideal para guisos finos y cremosos.
🍲 Mantiene perfectamente la forma durante la cocción.
🌾 Sabor más concentrado que otras variedades.
💛 Textura tierna y muy agradable al paladar.
💪 Rico en proteína vegetal.
🍞 Fuente natural de hidratos de carbono complejos.
🧂 Perfecto para sopas, cremas y potajes tradicionales.
🌿 Producto natural y libre de alérgenos según proveedor.
🔬 Sin organismos modificados genéticamente (OGM).
🧺 Se adapta bien a cocciones lentas.
💼 Venta a granel → compras la cantidad justa.
🍴 Modo de empleo
💧 Remojar de 10 a 12 horas en agua.
🍲 Cocer entre 60 y 90 minutos, según textura deseada.
🧂 Agregar sal al final para que no endurezca.
🍽️ Funciona tanto en recetas tradicionales como modernas.
🥣 Ideas de uso
⭐ Receta: Potaje Castellano con Garbanzo Pedrosillano
Ingredientes:
Garbanzo pedrosillano remojado
Cebolla y ajo
Zanahoria y pimiento verde
Tomate rallado
Pimentón dulce
Aceite de oliva
Laurel, sal y especias
Preparación:
1️⃣ Escurre los garbanzos tras el remojo.
2️⃣ Cuece con verduras y laurel.
3️⃣ Prepara un sofrito con cebolla, ajo, tomate y pimentón.
4️⃣ Añádelo a la olla y cocina a fuego lento hasta integrar sabores.
5️⃣ Deja reposar antes de servir… ¡y disfruta de un clásico perfecto!
Otras ideas:
🥗 Ensalada templada de pedrosillano con verduras asadas.
🍛 Garbanzos especiados estilo oriental.
🥣 Crema suave de garbanzo.
🌯 Relleno para wraps y platos fríos.
🍘 Pedrosillano tostado con especias como snack.
🧾 Ingredientes
100% garbanzo pedrosillano.
Categoría comercial: Extra.
🚫 Alérgenos
No contiene alérgenos según su composición.
Puede contener trazas de gluten.
⚠️ Por venta a granel, puede existir contaminación cruzada ambiental por trazas suspendidas en el aire durante el envasado en tienda.
⚠️ Datos importantes o a tener en cuenta
⭐ Tamaño estándar: 6/8 mm.
🌡️ Conservar en lugar fresco, seco, ventilado y sin luz directa.
🔬 Producto sin organismos modificados genéticamente.
📊 Información nutricional (por 100 g, aproximada estándar)
🔥 Energía: 350–360 kcal
💪 Proteínas: 20–22 g
🍞 Hidratos de carbono: 60–62 g
azúcares: aprox. 6 g
🧈 Grasas: 3–4 g
saturadas: aprox. 1 g
🌾 Fibra: 4–5 g
*La ficha técnica del proveedor no proporciona tabla nutricional; Estos se basan en valores promedio de garbanzo pedrosillano crudo.
🛒 Por qué a granel
♻️ Reduces envases y residuos innecesarios.
💰 Mejor precio y elección de cantidad exacta.
🔄 Gran rotación → producto muy fresco.
🌱 Apuesta por un consumo más consciente.
🌍 Por qué sostenible
🌾 Procedente de la agricultura tradicional española.
🚜 Apoyo al productor local.
🔬 Producto natural y libre de OGM.
💡 Dato curioso
El pedrosillano debe su nombre a Pedrosillo el Ralo, un pequeño pueblo salmantino famoso por producir una de las variedades de garbanzo más queridas del país. Pequeño, firme y con tantísimo sabor… ¡un auténtico tesoro gastronómico! ✨
🌈Que cada plato te recuerde que lo pequeño también puede ser extraordinario. 💚✨
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN STOCK - 2,83 €/kg4.00% IVA incluido
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- Chips de garbanzo ecológicos 70 g (Barcelona)✨ Crujientes, sabrosos y con ingredientes de origen ecológico: estos chips de garbanzo de Natursoy son una alternativa diferente a los snacks tradicionales. Elaborados a partir de harina de garbanzo y patata, ofrecen un sabor intenso y una textura irresistible en cada bocado.
🌟 Beneficios
✔️ Elaborados con ingredientes de agricultura ecológica
✔️ Alternativa a snacks convencionales
✔️ Aportan proteína vegetal
✔️ Fuente de fibra, contribuye a la saciedad
✔️ Sin conservantes ni aditivos artificiales
✔️ Con aceite de girasol
✔️ Snack práctico para cualquier momento
✔️ Textura crujiente y sabor intenso
👩🍳 Modo de empleo
🥔 Consumir directamente del envase
🍻 Ideal como aperitivo
🥣 Perfecto para acompañar con dips o cremas
🧺 Listo para llevar y disfrutar en cualquier lugar
🍽️ Ideas para disfrutarlo
🥣 Con hummus o cremas vegetales
🥗 Como topping crujiente en ensaladas
🌯 En wraps para añadir textura
🍱 En picoteos o aperitivos
🏖️ Como snack para excursiones o playa
👨🍳 Recetas donde puedes usarlo
🥗 Ensalada con chips crujientes
Añade chips de garbanzo para dar textura.
🥣 Dip con chips
Acompaña con hummus o guacamole.
🌯 Wrap crujiente
Incorpora chips para un toque diferente.
🌰 Ingredientes
🟢 Harina de garbanzo (33 %), harina de patata, aceite de girasol, fécula de patata, sal marina
⚠️ Alérgenos
✅ No contiene alérgenos según composición
⚠️ Puede contener trazas según fabricante
📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Energía: 2112 kJ / 505 kcal
🥑 Grasas: 28,3 g
↳ Saturadas: 4 g
🍞 Hidratos de carbono: 51,5 g
↳ Azúcares: 1,4 g
🌾 Fibra: 4,7 g
💪 Proteínas: 8,8 g
🧂 Sal: 3 g
➡️ Su combinación de carbohidratos, grasas y proteínas lo convierte en un snack energético y saciante, ideal para momentos puntuales.
🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
🌱 Ingredientes procedentes de agricultura ecológica
♻️ Envase reciclable
💚 Producción responsable
🌍 Menor impacto ambiental
🤓 Dato curioso
El garbanzo es una de las legumbres más antiguas consumidas en el Mediterráneo, con más de 7.000 años de historia, y hoy sigue siendo un ingrediente clave por su versatilidad.
💬 Crujientes, sabrosos y diferentes… el snack que te sorprende desde el primer bocado.
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN STOCK (8)ORIGEN: ECOLÓGICO - 2,85 €10.00% IVA incluido
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- Chips de hummus ecológicos crujientes 85 g (España)🧆🥔✨ Crujientes, sabrosos y con un toque diferente. Estos chips de hummus de McLloyd's están elaborados a base de garbanzos y especias, ofreciendo un snack original con sabor intenso y textura irresistible.
🧆 Elaborado por McLloyd's, marca europea especializada en snacks ecológicos, centrada en crear una nueva generación de productos más saludables y sostenibles. Su filosofía apuesta por alternativas al “snack tradicional”, utilizando ingredientes de alta calidad y procesos más respetuosos. Destacan por elaborar snacks horneados en lugar de fritos, lo que reduce significativamente el contenido en grasa, manteniendo todo el sabor y la textura crujiente. Además, trabajan exclusivamente con ingredientes ecológicos certificados y buscan minimizar su impacto ambiental, produciendo en Europa y evitando procesos innecesarios. Su objetivo: ofrecer snacks sabrosos, prácticos y con mejor perfil nutricional para el día a día.
🌟 Beneficios
✔️ Elaborados con harina de garbanzos
✔️ Ingredientes de producción ecológica certificada
✔️ Sabor inspirado en el hummus tradicional
✔️ Fuente de fibra y proteínas vegetales
✔️ Snack original y diferente
👩🍳 Modo de empleo
🥔 Consumir directamente
🥙 Perfectos para dipear
🍽️ Acompañar comidas o aperitivos
🍽️ Ideas para disfrutarlo
🥙 Con hummus, guacamole o cremas vegetales
🥗 Como topping crujiente en ensaladas
🍻 Para acompañar bebidas
🎒 Snack para llevar
👨🍳 Recetas donde puedes usarlo
🥗 Añadir a ensaladas para textura crujiente
🍽️ En tablas de aperitivos
🥣 Como acompañamiento de cremas
🌿 Ingredientes
Harina de garbanzos* (28%), fécula de patata*, harina de maíz*, aceite de girasol*, condimento de hummus* (7%) (sal, maltodextrina*, ajo, cebolla*, azúcar*, extracto de levadura*, comino*, cilantro*, pimienta negra*, perejil*), sal.
Ingredientes de producción ecológica certificada.
⚠️ Alérgenos
✅ No contiene alérgenos de declaración obligatoria.
📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Valor energético: 1820 kJ / 433 kcal
🥑 Grasas: 13,8 g
↳ Saturadas: 1,2 g
🍞 Hidratos de carbono: 64,9 g
↳ Azúcares: 1,4 g
🌾 Fibra: 5,6 g
💪 Proteínas: 9,5 g
🧂 Sal: 2,35 g
➡️ Snack equilibrado con buen aporte de fibra y proteínas vegetales, ideal para picar entre horas.
🌍 ¿Por qué es una opción más sostenible?
🌱 Ingredientes ecológicos certificados
♻️ Alternativa vegetal a snacks tradicionales
💚 Producción responsable
📦 Consumo más consciente
🤓 Dato curioso
Estos chips están inspirados en el sabor del hummus tradicional, trasladándolo a un formato crujiente perfecto para picar en cualquier momento.
😋 Crujientes, sabrosos y con un toque especiado que engancha.
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN STOCKORIGEN: ECOLÓGICO - 2,99 €10.00% IVA incluido
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- Garbanzos cocidos ecológicos bio 700 g (Lleida)🌟 Más cantidad, misma calidad: estos garbanzos cocidos son perfectos para preparar platos saludables de forma rápida, ahora en formato grande ideal para varias raciones o familias.
Elaborados por Cal Valls, referente en alimentación ecológica, destacan por utilizar garbanzos de variedad Pedrosillano y una receta sencilla, sin aditivos ni conservantes, respetando al máximo el producto.
🌟 Beneficios
✔️ Ingredientes ecológicos certificados
✔️ Listos para consumir
✔️ Fuente de proteínas vegetales
✔️ Ricos en fibra
✔️ Sin aditivos ni conservantes
✔️ Formato grande ideal para varias raciones
👜 Modo de empleo
✔️ Consumir directamente
✔️ Enjuagar ligeramente antes de usar (opcional)
✔️ Añadir a platos fríos o calientes
💡 Ideas para disfrutarlos
🥗 En ensaladas completas
🍲 En guisos familiares
🥣 En cremas o purés
🍛 Con arroz o verduras
🥙 Para preparar hummus
👩🍳 Recetas donde usarlos
🥗 Ensalada de garbanzos con verduras
🍲 Guiso de garbanzos
🥣 Hummus casero
🍛 Salteado de garbanzos con verduras
🌱 Ingredientes
🟢 Garbanzos ecológicos (variedad Pedrosillano), agua y sal marina.
⚠️ Alérgenos
🚨 Producto naturalmente sin gluten.
📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Valor energético: 378 kJ / 90 kcal
🥑 Grasas: 1,4 g
↳ Saturadas: 0,2 g
🍞 Hidratos de carbono: 12 g
↳ Azúcares: 0 g
🌾 Fibra alimentaria: 3,5 g
💪 Proteínas: 5,2 g
🧂 Sal: 0,86 g
➡️ Legumbre equilibrada, con buen aporte de proteínas vegetales y fibra, ideal para una alimentación saludable y completa.
🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
🌱 Agricultura ecológica certificada
♻️ Envase reciclable
💚 Producción responsable
🌍 Menor impacto ambiental
📦 Conservación
🏡 Conservar en lugar fresco y seco
❄️ Una vez abierto, mantener en frigorífico y consumir en pocos días
🤓 Dato curioso
El formato grande permite reducir el uso de envases por cantidad consumida, siendo una opción más práctica y eficiente para el día a día.
💚 Más cantidad para disfrutar de una alimentación saludable, fácil y sin complicaciones.
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN STOCK (4)ORIGEN: ECOLÓGICO - 3,70 €10.00% IVA incluido
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- Garbanzos cocidos con verduras ecológicos bio 720 g (Navarra)🌟 Plato completo, sabroso y listo en minutos: estos garbanzos con verduras combinan la suavidad de la legumbre con el sabor natural de hortalizas seleccionadas, creando una opción equilibrada y reconfortante para el día a día.
Elaborados por Monjardín, especialistas en conservas ecológicas, destacan por su receta tradicional con ingredientes de alta calidad, sin aditivos ni conservantes, respetando al máximo el sabor auténtico.
🌟 Beneficios
✔️ Ingredientes ecológicos certificados
✔️ Plato completo listo para consumir
✔️ Fuente de proteínas vegetales
✔️ Con verduras de temporada
✔️ Sin aditivos ni conservantes
✔️ Receta equilibrada y nutritiva
👜 Modo de empleo
✔️ Consumir directamente o calentar
✔️ Calentar a fuego lento o en microondas
✔️ Remover antes de servir
💡 Ideas para disfrutarlos
🍲 Como plato principal rápido
🥗 Como base para ensaladas templadas
🍛 Acompañados de arroz o cereales
🥘 Como guarnición completa
👩🍳 Recetas donde usarlos
🍲 Guiso rápido de garbanzos con verduras
🥗 Ensalada templada de legumbres
🍛 Bowl completo con cereales
🥘 Salteado de garbanzos con verduras
🌱 Ingredientes
🟢 Garbanzos*, tomate*, zanahoria*, pimiento verde*, pimiento rojo*, cebolla*, agua y sal.
(Procedentes de agricultura ecológica)
⚠️ Alérgenos
🚨 No contiene alérgenos.
🚫 Producto sin gluten.
📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Valor energético: 54 kJ / 13 kcal
🥑 Grasas: 0,1 g
↳ Saturadas: 0,1 g
🍞 Hidratos de carbono: 1,3 g
↳ Azúcares: 0,7 g
💪 Proteínas: 1,2 g
🧂 Sal: 0,9 g
➡️ Plato ligero y equilibrado, ideal para una comida rápida con aporte de proteínas vegetales y verduras.
🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
🌱 Agricultura ecológica certificada
♻️ Envase reciclable
💚 Producción responsable
🌍 Menor impacto ambiental
📦 Conservación
🏡 Conservar en lugar fresco y seco
❄️ Una vez abierto, mantener en frigorífico y consumir en un máximo de 3 días
🤓 Dato curioso
Combinar legumbres con verduras mejora el valor nutricional del plato, aportando una mezcla más completa de vitaminas, minerales y fibra.
💚 Una comida saludable, completa y lista para disfrutar sin complicaciones.
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN STOCK (6)ORIGEN: ECOLÓGICO - 3,90 €10.00% IVA incluido
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- Garbanzos castellanos extra (calibre 55/60) a granel (Fuentesaúco, Zamora)🌾🧡 Una de las legumbres más apreciadas de la gastronomía española, reconocida por su textura suave y su sabor delicado.
Los garbanzos castellanos de Fuentesaúco (Zamora) destacan por su tamaño generoso, su piel fina casi imperceptible y su excelente comportamiento en la cocina. Son garbanzos de forma semiesférica, ligeramente rugosos y de color marrón anaranjado, muy valorados por su calidad culinaria.
Gracias a su calibre y a su textura cremosa tras la cocción, son ideales para guisos tradicionales, potajes y muchas recetas caseras.
🌟 Beneficios
🌱 Fuente natural de proteína vegetal, perfecta para una alimentación equilibrada.
💪 Aportan energía sostenida gracias a su contenido en hidratos de carbono complejos.
🌾 Ricos en fibra, que favorece la digestión.
🍲 Muy versátiles en la cocina, ideales para guisos, ensaladas o cremas.
🥄 Textura cremosa y piel fina, muy apreciada en la gastronomía tradicional.
🍽️ Modo de empleo
💧 Remojo previo: dejar en agua durante 8–12 horas antes de cocinar.
🔥 Cocción: cocer en agua durante aproximadamente 1,5–2 horas, dependiendo del tipo de preparación.
🧂 Añadir sal al final de la cocción para mantener su textura.
🍴 Ideas para usarlo
🍲 Cocido tradicional con verduras.
🥗 Ensaladas templadas o frías de legumbres.
🥣 Cremas y purés de garbanzo.
🥘 Potajes tradicionales.
🥙 Elaboración de hummus casero.
👩🍳 Receta sencilla
Garbanzos guisados con verduras
Ingredientes:
- 300 g de garbanzos remojados
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 tomate maduro
- 1 hoja de laurel
- Aceite de oliva y sal al gusto
Preparación:
1 - Cocer los garbanzos con agua y laurel hasta que estén tiernos.
2 - Sofreír la cebolla, la zanahoria y el tomate.
3 - Añadir los garbanzos cocidos y dejar cocinar unos minutos para integrar los sabores.
🧾 Ingredientes
🌱 100% garbanzos secos castellanos.
⚠️ Alérgenos
No contiene alérgenos según su composición.
Puede contener trazas de gluten.
⚠️ Por venta a granel, puede existir contaminación cruzada ambiental por trazas suspendidas en el aire durante el envasado en tienda.
📊 Información nutricional (por 100 g)
🔥 Energía: 330 kcal / 1382 kJ
🌾 Hidratos de carbono: 55 g
💪 Proteínas: 19,4 g
🥑 Grasas: 5 g
Una legumbre nutritiva con un equilibrio natural entre energía, proteínas y fibra.
♻️ ¿Por qué a granel?
🌍 Reduce el uso de envases innecesarios.
🛍️ Permite comprar solo la cantidad que necesitas.
📦 Disminuye el desperdicio de embalajes.
💚 Favorece un consumo más responsable.
🌱 ¿Por qué apostar por la sostenibilidad?
🌾 Las legumbres contribuyen a mejorar la fertilidad del suelo gracias a su capacidad natural para fijar nitrógeno.
🌍 Esto ayuda a mantener suelos más saludables y sistemas agrícolas más equilibrados.
♻️ Además, comprar a granel reduce residuos y envases innecesarios.
🤓 Dato curioso
Los garbanzos de Fuentesaúco (Zamora) son famosos por su calidad y tradición agrícola. Durante siglos han sido una de las legumbres más valoradas de Castilla y se utilizan en muchas recetas tradicionales de la cocina española.
✨ Un ingrediente humilde y delicioso que convierte cualquier plato en una receta llena de tradición y sabor.
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN STOCK - 4,15 €/kg4.00% IVA incluido
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- Garbanzo lechoso (garbanzo gordo manteca) a granel (Andalucía)🌟 Suave, cremoso y de gran calidad: el garbanzo lechoso es una de las variedades más apreciadas por su textura mantequillosa tras la cocción y su sabor delicado, ideal para platos tradicionales.
Procedente de Andalucía, este garbanzo destaca por su grano grueso, redondeado y de color claro, convirtiéndose en una opción perfecta tanto para guisos como para ensaladas.
🌟 Beneficios
✔️ Alto contenido en proteínas vegetales
✔️ Rico en fibra, favorece la digestión
✔️ Aporta energía de absorción lenta
✔️ Fuente de minerales esenciales
✔️ Bajo en grasas
✔️ Muy saciante
🧑🍳 Modo de empleo
✔️ Remojar entre 8–12 horas antes de cocinar
✔️ Cocer durante 90–120 minutos
✔️ Añadir sal al final de la cocción
✔️ Ideal para olla rápida
💡 Ideas de uso
🍲 En cocidos y potajes tradicionales
🥗 En ensaladas de legumbres
🍛 Con verduras o arroces
🥣 En cremas y purés
🥙 Para preparar hummus
👩🍳 Recetas donde usarlo
🍲 Cocido tradicional
🥗 Ensalada de garbanzos
🥣 Hummus casero
🍛 Garbanzos con verduras
🌱 Ingredientes
🟢 Garbanzo lechoso (100%).
⚠️ Alérgenos
🚨 No contiene alérgenos por sí mismo.
⚠️ Puede contener trazas de gluten.
⚠️ Por venta a granel, puede existir contaminación cruzada ambiental durante el envasado en tienda.
📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Valor energético: 1382 kJ / 330 kcal
🥑 Grasas: 5 g
🍞 Hidratos de carbono: 55 g
🌾 Fibra alimentaria: —
💪 Proteínas: 19,4 g
➡️ Legumbre muy nutritiva, rica en proteínas y energía, ideal para una alimentación equilibrada.
⚖️ ¿Por qué comprar a granel?
🫙 Compras solo la cantidad que necesitas
♻️ Reduces envases y residuos
💚 Fomentas un consumo responsable
🏡 Puedes reutilizar tus envases
🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
🌱 Producto de origen nacional (Andalucía)
♻️ Menor uso de envases
💚 Consumo consciente
🌍 Menor impacto ambiental
📦 Conservación
🏡 Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz
🌬️ Evitar humedad y olores fuertes
🤓 Dato curioso
El garbanzo lechoso también es conocido como “garbanzo manteca” por su textura especialmente cremosa después de la cocción.
💚 Un garbanzo de calidad superior perfecto para recetas tradicionales y platos reconfortantes.
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN STOCK - 5,33 €/kg4.00% IVA incluido
- Añadir a cesta
- Garbanzo gordo extra (calibre 40/42) a granel (Méjico)🧆 ✨ Grande, sabroso y de calidad superior: este garbanzo gordo extra destaca por su tamaño generoso, su textura cremosa tras la cocción y su sabor suave, ideal para platos tradicionales y recetas completas.
Procedente de México, este garbanzo se caracteriza por su grano grueso, redondeado y de color claro, siendo perfecto tanto para guisos de invierno como para ensaladas frescas.
🌟 Beneficios
✔️ Alto contenido en proteínas vegetales
✔️ Rico en fibra, favorece la digestión
✔️ Aporta energía de absorción lenta
✔️ Fuente de minerales como hierro y potasio
✔️ Bajo en grasas saturadas
✔️ Muy saciante
🧑🍳 Modo de empleo
✔️ Remojar entre 8–12 horas antes de cocinar
✔️ Cocer durante 90–120 minutos
✔️ Añadir sal al final
✔️ Ideal también para olla rápida
💡 Ideas de uso
🍲 En cocidos y potajes
🥗 En ensaladas de legumbres
🍛 Con verduras o arroces
🥣 En cremas y hummus
🥘 En platos tradicionales
👩🍳 Recetas donde usarlo
🍲 Cocido tradicional
🥗 Ensalada de garbanzos
🥣 Hummus casero
🍛 Garbanzos con verduras
🌱 Ingredientes
🟢 Garbanzo (100%).
⚠️ Alérgenos
🚨 No contiene alérgenos por sí mismo.
⚠️ Puede contener trazas de gluten por contaminación cruzada.
⚠️ Por venta a granel, puede existir contaminación cruzada ambiental durante el envasado en tienda.
📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Valor energético: 1382 kJ / 330 kcal
🥑 Grasas: 5 g
🍞 Hidratos de carbono: 55 g
🌾 Fibra alimentaria: 15 g
💪 Proteínas: 19,4 g
🧂 Sal: 0,3 g
➡️ Legumbre muy completa, rica en proteínas, fibra y minerales, ideal para una alimentación equilibrada.
⚖️ ¿Por qué comprar a granel?
🫙 Compras solo la cantidad que necesitas
♻️ Reduces envases y residuos
💚 Fomentas un consumo responsable
🏡 Puedes reutilizar tus envases
🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
♻️ Menor uso de envases
💚 Consumo consciente
🌍 Menor impacto ambiental
📦 Conservación
🏡 Conservar en lugar fresco, seco y aireado
🌬️ Evitar humedad y luz directa
🤓 Dato curioso
El calibre 40/42 indica el tamaño del grano: cuantos menos granos por 100 gramos, mayor es su tamaño, siendo este uno de los garbanzos más grandes y apreciados.
💚 Un garbanzo de gran tamaño y calidad para llevar tus recetas al siguiente nivel.
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN STOCK - 5,70 €/kg4.00% IVA incluido
- Añadir a cesta
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