ESPECIAS Y CONDIMENTOS
- AZAFRÁN EN HEBRA (ESPAÑA)EN STOCK
- 3.800 €/kg10.00% IVA incluido
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- VAINILLA PURA EN POLVO - VAINILLINA (ESPAÑA)El vainilla pura en polvo es una delicada planta con un olor embriagador y con numerosas propiedades beneficiosas para el organismo, a parte de sus cualidades culinarias y aromáticas. Se combina perfectamente con todos los superalimentos dándoles un sabor exquisito y agradable.
La vainilla pura en polvo ayuda a reparar el sueño, es un buen antioxidante, por su contenido en eugenol es analgésica y aséptica, antidepresiva, eleva el ánimo y ayuda a las personas con ansiedad. Además, reduce la fiebre, ayuda a una buena digestión, se utiliza para combatir la hiperactividad de los niños y está considerada como un afrodisíaco natural.
Modo de uso: 1g para 1 kilo de harina y entre 1g y 2g para 1 litro de líquido.
Con una sobredosis de esta especia, el plato puede quedar amargo.
Se puede disolver completamente en frío o en caliente.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos.
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 116,80 €/kg10.00% IVA incluido
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- PEBRELLA HOJA - TOMILLO PIMENTERA (VALENCIA)AGOTADO
- 73,59 €/kg10.00% IVA incluido
- RESERVAR (puede tardar entre 3 y 7 días)
- CARDAMOMO MOLIDO (ESPAÑA)Cardamomo recién molido.
El cardamomo contiene aceites esenciales necesarios en el organismo. Contiene además, altas dosis de almidón que lo convierten en un alimento nutritivo y energizante.
Otro de los beneficios del cardamomo es que contiene altas cantidades de fibra que nos ayudan a mantener una regularidad intestinal.
El cardamomo es una especia que sirve para aliviar los dolores y el malestar causado por las hemorroides debido a su poder antiinflamatorio.
Además, el cardamomo tiene propiedades diuréticas, es un buen acelerador del metabolismo y nos ayuda a aprovechar al máximo los alimentos.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 70,34 €/kg10.00% IVA incluido
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- CANELA EN RAMA CEYLAN 18 CM - SIN GLUTEN (SRILANKA - CEYLAN)La canela es la corteza de ciertos árboles de hoja perenne. Procede de la familia de Cinnamomun verun, varidad originaria de Ceylan. Mantiene un color pálido y un aroma suave – dulce.
Recolección: La canela se recolecta entre marzo y abril, aunque hay variedades y orígenes que producen dicho producto durante todo el año. La canela se recolecta desprendiendo la corteza del árbol y dejándola que se enrosque a medida que se seca. Los canutillos se clasifican, cortan y venden por tamaños.
Olor: A madera característico de la canela, delicado e intenso
Sabor: Ligeramente dulce, fragante y cálido
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por cada 100 g de producto:
Energía: 255 Kcal
Grasas: 3.19 g
de las cuales saturadas: 0 mg
Carbohidratos: 25,5 g
de los cuales azúcares: 2.17 g
Fibra: 54.3 g
Proteínas: 3.89 g
Sodio: 26 mg
Vit. C: 28.50 mgEN STOCK - 69,30 €/kg10.00% IVA incluido
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- CARDAMOMO EN GRANO (ESPAÑA)El cardamomo contiene aceites esenciales necesarios en el organismo. Contiene además, altas dosis de almidón que lo convierten en un alimento nutritivo y energizante.
Otro de los beneficios del cardamomo es que contiene altas cantidades de fibra que nos ayudan a mantener una regularidad intestinal.
El cardamomo es una especia que sirve para aliviar los dolores y el malestar causado por las hemorroides debido a su poder antiinflamatorio.
Además, el cardamomo tiene propiedades diuréticas, es un buen acelerador del metabolismo y nos ayuda a aprovechar al máximo los alimentos.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 65,34 €/kg10.00% IVA incluido
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- NUEZ MOSCADA GRANO - SIN GLUTEN (INDONESIA)La nuez moscada se utiliza para tratar problemas estomacales como vómitos, diarreas, acidez y flatulencias, así como para regular la digestión.
Otro de los beneficios de la nuez moscada es su poder para fortalecer el sistema cardiovascular. Además, la nuez moscada es un excelente calmante para los nervios y ayuda a inducir el sueño.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde la nuez moscada en grano en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 60,23 €/kg10.00% IVA incluido
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- PIMIENTA ROSA GRANO - SIN GLUTEN (BRASIL)La pimienta rosa es un condimento especial, su picos no es tan fuerte como el de las otras pimientas, sino que tiene un sabor y aroma comparados con el de las bayas de enebro.
La pimienta rosa es considerada un suave laxante y diurética. Además, se considera que es antiinflamatoria por su contenido en felandreno y antigripal.
Otro de los beneficios de la pimienta rosa es que es muy digestiva y está recomendada para tratar hongos.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde la pimienta rosa en grano en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 55 €/kg10.00% IVA incluido
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- HUMO EN POLVO (ESPAÑA)EN STOCK
- 54,07 €/kg10.00% IVA incluido
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- ANÍS ESTRELLADO - SIN GLUTEN (VIETNAM)El anís estrellado es una especia que se asemeja al anís en su sabor y que se obtiene del pericarpio con forma de estrella del Illicium verum.
El anís estrellado contiene esencia de antenol lo que hace que sea un alimento digestivo y también carminativo. Se utiliza para aliviar molestias abdominales y para desinflamar el estómago.
Otro de los beneficios para la salud del anís estrellado es que es un poderoso expectorante. Además, el aceite esencial de anís estrellado se utiliza para tratar formas leves de acné.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 49,50 €/kg10.00% IVA incluido
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- NUEZ MOSCADA MOLIDA - SIN GLUTEN (INDONESIA)DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO: Semilla o nuez del fruto maduro y seco de la MyristicaFragansHoutLinneo
Ingredientes: Nuez Moscada (Myristica Fragans Hout)
La nuez moscada se utiliza para tratar problemas estomacales como vómitos, diarreas, acidez y flatulencias, así como para regular la digestión.
Otro de los beneficios de la nuez moscada es su poder para fortalecer el sistema cardiovascular. Además, la nuez moscada es un excelente calmante para los nervios y ayuda a inducir el sueño.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde la nuez moscada molida en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por cada 100 g de producto:
ENERGIA: 355 kcal
CARBOHIDRATOS: 60 gr
PROTEINAS: 9 gr
GRASAS: 4,1 gr
SODIO: 0,16 gr
EN STOCK - 48,35 €/kg10.00% IVA incluido
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- CLAVO GRANO - CLAVO DE OLOR - SIN GLUTEN (INDONESIA)EN STOCK
- 48,13 €/kg10.00% IVA incluido
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- PIMIENTA JAMAICA EN GRANO (MÉXICO)EN STOCK
- 46,48 €/kg10.00% IVA incluido
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- PIMIENTOS CHORICEROS - PIMIENTOS RIOJANOS (ESPAÑA) INGREDIENTES: Pimiento. Frutos enteros desecados de una especie de Capsicum annuum originaria de Murcia.
NO PROCEDE DE ORGANISMO MODIFICADO GENETICAMENTE (OMG)
ALERGENOS: puede contener trazas de sésamo, apio, mostaza y frutos cáscara.
Conservar en un entorno frío y seco al abrigo de la luz.EN STOCK - 46,20 €/kg10.00% IVA incluido
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- ÑORA TRITURADA - PIMENTÓN HOJILLA - SIN GLUTEN (ESPAÑA)Nombre: Ñora triturada o Pimentón hojilla.
Las ñoras son una clase de pimiento seco con forma redondeada utilizada en platos de pescado, arroces, fritos o guisos.
La ñora no es un producto picante y su pulpa es especialmente carnosa, pero deben quitarse las semillas.
Hay que tener en cuenta que las ñoras deben hidratarse durante algunas horas para poder sacarles la pulpa.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.EN STOCK - 42,35 €/kg10.00% IVA incluido
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- PIMIENTA BLANCA MOLIDA - SIN GLUTEN (INDIA)EN STOCK
- 41,75 €/kg10.00% IVA incluido
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- COMINO EN GRANO - SIN GLUTEN (XXXXX)EN STOCK
- 41,75 €/kg10.00% IVA incluido
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- PIMIENTA BLANCA GRANO - SIN GLUTEN (INDIA)EN STOCK
- 41,69 €/kg10.00% IVA incluido
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- SAZONADOR DE BARBACOA - SIN GLUTEN (ESPAÑA)INGREDIENTES: Formula especias, azúcar, sal, aromas de humo, colorante E-150d (Vegano)
Dosis máxima: 15 gr/Kg Masa
Se recomienda añadir kétchup, agave y vinagre al gusto.
CONTIENE MOSTAZA
SIN GLUTENEN STOCK - 41,36 €/kg10.00% IVA incluido
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- PIMENTÓN DE LA VERA DULCE - AHUMADO (ESPAÑA)Producto seco obtenido de la molienda de los frutos maduros, totalmente rojos, sanos y limpios del grupo de los “ocales”.
Previamente desecados con humo por el sistema tradicional de la Vera.
ALÉRGENOS: Puede contener trazas de frutos secos (almendras, avellanas, nueces, anacardos, nueces pecanas, nueces de Brasil, pistachos, macadamias) y productos derivados, mostaza y sésamo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por cada 100 g de producto:
Valor energético: 304 kcal (1277 kj)
Proteínas: 14.8 g
Grasas: 13 g/ de las cuales saturadas: 2.6 g
Hidratos de carbono: 32 g/ de los cuales azúcares: 1.3 g
Fibra: 37.4 g
Sodio: 34 mgEN STOCK - 40,59 €/kg10.00% IVA incluido
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- PIMENTÓN DE LA VERA PICANTE - AHUMADO (VERA - ESPAÑA)El pimentón de la Vera picante es un producto seco obtenido de la molienda de los frutos maduros, rojos, sanos y limpios.
ALERGENOS: puede contener trazas de gluten.
Almacenar en lugar seco, preservado de la luz y con humedad relativa baja.EN STOCK - 40,59 €/kg10.00% IVA incluido
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- GARAM MASALA - SIN GLUTEN (ESPAÑA)INGREDIENTES: sal, canela, pimienta negra, cilantro, comino e hinojo molido.
El garam masala es una mezcla de especias muy empleada en la cocina India.
La traducción literal del garam masala es especia caliente, aunque no se trata de una mezcla especialmente picante tiene una cierta agudeza.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos.
Guarde el garam masala en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.EN STOCK - 39,33 €/kg10.00% IVA incluido
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- CANELA EN RAMA CASSIA 7 CM (SRI LANKA - CEYLAN)La canela cassia procede de la corteza desecada y cortada del Cinnamomun cassia.
Es también conocida como canela china, procede de un árbol originario del sur de China, Bangladesh, India y Vietnam del que se utiliza la corteza seca como especia.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 38,98 €/kg10.00% IVA incluido
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- CÚRCUMA MOLIDA - SIN GLUTEN (XXXXX)INGREDIENTE: Cúrcuma molida
La cúrcuma proviene de la planta Cúrcuma Longa y ha estado en la India como una especia hace siglos.
La cúrcuma molida se consume como una fuente de alimento, se puede tomar el extracto de cúrcuma en forma de píldora o ingerir el extracto de cúrcuma líquido altamente concentrado.
El consumo de la cúrcuma tiene relación con enfermedades como el cáncer y Alzheimer, ya que ayuda a prevenirlas.
ALÉRGENOS: puede contener trazas de soja y productos a base de soja, trazas de frutos secos (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pistachos, macadamias), trazas de apio, trazas de mostaza y productos derivados
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 38,72 €/kg10.00% IVA incluido
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- GUINDILLA CAYENA OJO PAJARO (ESPAÑA)EN STOCK
- 38,50 €/kgExento de IVA
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- AJEDREA MONTANA MONQUERA - HIERBAOLIVA SAJOLIVA (EUROPA)La ajedrea posee entre otras propiedades digestivas, carminativas, tónicas, aperitivas, astringentes y estimulantes.
Con los aceites esenciales, la ajedrea, presenta propiedades energizantes, tonificantes, antisépticas, bactericidas, astringentes, etc.
Además, la ajedrea aumenta las defensas, actúa contra la fatiga mental, es buena para el asma y la bronquitis, ayuda como repelente de insectos y es buena para mejorar la circulación de la sangre.
En infusión, la ajedrea tiene propiedades antiespasmódicas, estomacales y trastornos gastrointestinales.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde la ajedrea hojas en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.
EN STOCK - 38,39 €/kg10.00% IVA incluido
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- LAUREL HOJA (ESPAÑA)EN STOCK
- 37,95 €/kg10.00% IVA incluido
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- JENGIBRE RAÍZ SECA TRITURADA 5-10MM (NO UE)Originario de la India, sin duda el uso del jengibre, extendido en China desde hace siglos, está poniéndose de moda en occidente tanto en forma de infusión, como elemento indispensable en muchas de nuestras recetas de cocina, e incluso en forma de dulce gominola.
Rico en aceites esenciales, vitaminas, antioxidantes, minerales y aminoácidos otorga muchos beneficios al organismo. Es un antiinflamatorio natural, cura en particular el dolor y los síntomas de los reumas inflamatorios y de la artritis. Disminuye el nivel de colesterol y mejora la circulación sanguínea. Eficaz contra la gripe y los catarros, contra los procesos respiratorios, los mareos y el vértigos, es también un buen aliado para facilitar la digestión y aliviar la acidez gástrica.
Para hacer la infusión, una cucharadita de café por taza. Dejar cocer entre 5 y 10 minutos en agua hirviendo y listo para colar y beber.EN STOCK - 37,40 €/kg10.00% IVA incluido
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- PIMIENTA NEGRA GRANO (INDIA)INGREDIENTES: Pimienta negra en grano
La pimienta negra se trata de un ingrediente ideal para sazonar preparaciones culinarias y de paso poder reducir el uso de la sal en las mismas.
La pimienta negra brinda a las comidas ese sabor picante y aromático, tan característico, pero también otorga ventajas a la salud, pues funciona como un estimulante natural de las secreciones gástricas.
De este modo, la pimienta negra favorece los procesos digestivos en el estómago.
ALÉRGENOS: puede contener trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza y trazas de granos de sésamo y productos derivados.
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 37,35 €/kg10.00% IVA incluido
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- ORÉGANO HOJA - SIN GLUTEN (PERÚ)El orégano posee propiedades antioxidantes ya que contiene timol y ácido rosmarínico que ayudan al cuerpo a disminuir los efectos de los radicales libres, que son los responsables del envejecimiento celular.
Además, el orégano posee propiedades fungicidas. Es utilizado en preparaciones tomadas y aplicadas para combatir hongos y levaduras.
ALÉRGENOS: puede contener trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza y trazas de granos de sésamo y productos derivados.
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 37,35 €/kg10.00% IVA incluido
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- SAZONADOR PARA PASTA ITALIANA (ESPAÑA)INGREDIENTES: Albahaca, Orégano, Tomillo, Perejil, Mejorana, Romero, Hinojo, Salvia y Ajo en polvo. EN STOCK
- 37 €/kg10.00% IVA incluido
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- ANÍS EN GRANO - ANISETE - LLAVORETES - MATALAUVA (ESPAÑA)El anís contiene esencias importantes en lo que se refiere al aspecto terapéutico como son el anetol y el metilcavicol. Las semillas de anís estimulan el organismo entero, activan sus secreciones, tonifican el corazón, protegen de las infecciones, regularizan el ciclo menstrual y activan las funciones de las neuronas.
Además, en el anís en grano es un aliado del sistema digestivo. Se usa también para calmar el asma, la tos, el hipo y para liberar los bronquios de mucosidades.
Para las mujeres el anís es importante ya que ayuda a regular el ciclo menstrual y acrecentar la producción de leche en las mujeres que amamantan.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde el anís en grano en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 36,85 €/kg10.00% IVA incluido
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- SAZONADOR CASERO (ESPAÑA)Ingredientes: Azúcar moreno, Cebolla, Almidón de maíz, Caldo de verduras, Ajo, Sal, Tomillo, Orégano, Pimienta blanca, Cayena y Comino.
EN STOCK - 36,74 €/kg10.00% IVA incluido
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- PEREJIL HOJAS (ESPAÑA)El perejil es una planta aromáticas con innumerables beneficios.
Entre los beneficios del perejil se puede destacar que es un producto que nos ayuda a purificar los órganos vitales, gracias a sus propiedades se convierte en una gran ayuda para tratar y controlar la hipertensión.
Además, el perejil es considerado un potente antioxidante.
ALÉRGENOS: puede contener trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza, trazas de granos de sésamo y productos derivados
Guarde el perejil en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 36,67 €/kg10.00% IVA incluido
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- COMINO MOLIDO - SIN GLUTEN (INDIA)El comino pertenece a la familia del perejil y se clasifica como planta semiresistente.
En la gastronomía, el comino molido se usa por el sabor tan característico que ofrece, típicamente se encuentra presente en platos mexicanos, los del norte de África y los de la India.
El comino molido es un ingrediente esencial en el especiero, una semilla indispensable para condimentar los alimentos más característicos de diversas culturas, pero también cuenta con una diversidad de propiedades curativas que lo hacen una especia muy versátil.
ALÉRGENOS: puede contener trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza, trazas de granos de sésamo y productos derivados
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 36,25 €/kg10.00% IVA incluido
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- HIERBABUENA HOJA TRITURADA (ESPAÑA)EN STOCK
- 36,19 €/kg10.00% IVA incluido
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- ESPECIAS CAJÚN (ESPAÑA)Ingredientes: Sal, pimentón, cilantro, anís, cayena, colorantes (E-102 y E-129), ajo, tomillo, comino, pimienta negra, orégano y harina de maíz.EN STOCK
- 36,19 €/kg10.00% IVA incluido
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- CANELA MOLIDA PURA CEYLAN - SIN GLUTEN (SRI LANKA - CEYLAN)La canela molida proviene de la corteza desecada, privada de la mayor parte de su capa externa y molida del árbol Cinnamomum zeylanicum.
La canela molida tiene propiedades antiinflamatorias, es un fuerte aliado contra la diabetes y el colesterol malo, es una fuente excelente de un gran número de nutrientes que necesita el organismo y el beneficiosa para mejorar la función cognitiva y la memoria.
ALÉRGENOS: No contiene alérgenos.
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por cada 100 g de producto:
Valor energético (Kcal) -----------------------------247’--
Lípidos (g) -------------------------------------------- 1’24
Fibra total dietética (G) ------------------------------53’10
Hierro (mg) -------------------------------------------- 8’32
Fósforo (mg) -------------------------------------------64’--
Sodio (mg) ---------------------------------------------10’--
Vitamina c (mg) --------------------------------------- 3’80
Niacina (mg) ------------------------------------------- 1’33
Vitamina B-12 (mg) -------------------------------------0’00
Vitamina A, IU ----------------------------------------295’--
Proteínas (gr) ----------------------------------------- 3’99
Carbohidratos (g) ------------------------------------ 80’59
Calcio (mg) ------------------------------------------1002’00
Magnesio (mg) -------------------------------------- 60’--
Potasio (mg) ----------------------------------------- 431’--
Zinc ---------------------------------------------------- 1’83
Tíamina (mg) ----------------------------------------- 0’02
Vitamina B6 (mg) ------------------------------------ 0’16
Vitamina A, RAE 8 mg) ------------------------------ 15’--
Vitamina D d2-d3 ------------------------------------- 0’--
Valores proporcionados por Base de Datos Nacional de Nutrientes de la USDA, Valores orientativos que pueden oscilar en función del origen , cosecha, clima, etc..EN STOCK - 35,75 €/kg10.00% IVA incluido
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- PIMIENTA NEGRA MOLIDA (INDIA)La pimienta negra se trata de un ingrediente ideal para sazonar preparaciones culinarias y de paso poder reducir el uso de la sal en las mismas.
La pimienta negra brinda a las comidas ese sabor picante y aromático, tan característico, pero también otorga ventajas a la salud, pues funciona como un estimulante natural de las secreciones gástricas.
De este modo, la pimienta negra favorece los procesos digestivos en el estómago.
ALÉRGENOS: puede contener trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza y trazas de granos de sésamo y productos derivados.
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 35,09 €/kg10.00% IVA incluido
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- PIMENTÓN DULCE ESENCIA - SIN GLUTEN (ESPAÑA)DESCRIPCIÓN: Frutos maduros recolectados a mano, secado en secadero artificial o al sol y molturados, de la especie Capsicum Annum L.
ALÉRGENOS: No contiene alérgenos.
Conserva en lugar fresco y seco, en ausencia de luz y humedades. EN STOCK - 34,65 €/kg10.00% IVA incluido
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- CHIMICHURRI - SIN GLUTEN (ESPAÑA)INGREDIENTES: Sal, pimentón, ajo, perejil, orégano, hojilla de pimentón, tomillo hoja, comino molido y azúcar.
El chimichurri es un aderezo típico en Argentina, Paraguay, Uruguay y Chile.
Generalmente es un aderezo que se utiliza para hacer una salsa que acompaña al seitán, soja texturizada o tofu, también se utiliza como aderezo de ensaladas.
ALÉRGENOS: contiene anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/L expresados como SO2.
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.EN STOCK - 34,54 €/kg10.00% IVA incluido
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- HINOJO SEMILLAS (ESPAÑA)El hinojo en semillas se usa para añadirlas a las ensaladas, a las galletas, a los guisos de carne, en salsas para pasta y para el pescado y la carne.
El hinojo es un potente antimicrobiano, antipirético, diurético, digestivo, colerético y analgésico. Su alto contenido en flavonoides tiene efectos estrogénicos que ayudan a estimular el flujo de leche materna y a aumentar el volumen de los pechos.
Además, el hinojo es un buen desinflamatorio intestinal y se usa para regular la función hepática. También se utiliza para aliviar irritaciones de los ojos y la conjuntivitis.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde el hinojo en semillas en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 34,38 €/kg10.00% IVA incluido
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- JENGIBRE MOLIDO - SIN GLUTEN (NIGERIA)El jengibre en polvo es mucho más concentrado que la raíz. Se recomienda utilizar una cantidad menor que con la raíz de jengibre, ya que su olor y gusto son más fuertes.
El jengibre en polvo es utilizado para preparar el té de jengibre o para condimentar platos. El jengibre es conocido por ser un condimento ideal para sopas, purés, salsas, etc.
En función de la cantidad utilizada, el jengibre aporta un toque picante, dulce o amargo a los platos.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 34,32 €/kg10.00% IVA incluido
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- CEBOLLA DESHIDRATADA MINI EN ESCAMAS - SIN GLUTEN (INDIA)INGREDIENTES: Cebolla en escamas
La cebolla en escamas es un producto obtenido a partir de variedades de cebollas especialmente seleccionadas para su deshidratación.
La cebolla en escamas es anticoagulante, ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, ayuda a prevenir la osteoporosis y protege el sistema vascular.
Las cebollas frescas de primera calidad son seleccionadas, peladas, cortadas en láminas y deshidratadas con aire caliente, no tratadas con SO2. Producto natural, no modificado genéticamente.
Además, la cebolla tiene propiedades desinfectantes y depurativas.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 34,09 €/kgExento de IVA
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- CAYENA MOLIDA - SIN GLUTEN (CHINA)La cayena es un pequeño pimiento rojo picante por ello se usa siempre en pequeñas cantidades. Con un sabor fuerte y un poco amargo y ligeramente ahumado.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 34,05 €/kg10.00% IVA incluido
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- HIERBAS PROVENZALES (ESPAÑA)Mezcla de plantas culinarias secadas y originarias de las zonas mediterráneas y en particular de la Provenza, en el sur de Francia. Utilizadas para hacer a la parrilla, pinchos, condimentan de maravilla cualquier plato diario.
Las hierbas provenzales se pueden espolvorear encima de un plato antes de ponerlo a gratinar en al horno, condimentando un caldo o para perfumar las salsas de tomate, condimentar rellenos o estofados.
INGREDIENTES: Albahaca, tomillo, orégano, mejorana, romero y ajedrea.
ALÉRGENOS: Puede contener trazas de cereales con GLUTEN y FRUTOS SECOS DE CÁSCARA.
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 34,05 €/kg10.00% IVA incluido
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- CLAVO MOLIDO - SIN GLUTEN (MADAGASCAR)DESCRIPCIÓN: Botón floral, maduro y seco, del Caryophillus aromaticus Linneo. Presenta cuatro pétalos cerrados, rodeados por un cáliz con cuatro lóbulos triangulares.
INGREDIENTES: Clavo molido
COMPONENTES ALÉRGENOS:
GLUTEN: Ausencia
SULFITOS>10mg/Kg: Ausencia
RESTO ALERGENOS. Ausencia
NO GMO: El producto suministrado entra en el ámbito de aplicación de las normativas de la Unión Europea, No. 1829/2003 y No. 1830/2003 sobre etiquetado y trazabilidad de los GMOs (organismos modificados genéticamente) y en base a este texto, puede declararse en consecuencia como PRODUCTO LIBRE DE GMO. Producto No Irradiado.
Se conserva bien en lugar fresco y seco, en ausencia de luz y humedades
EN STOCK - 34,05 €/kg10.00% IVA incluido
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- ALBAHACA HOJA CORTADA - SIN GLUTEN (ESPAÑA)EN STOCK
- 33,83 €/kg10.00% IVA incluido
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- CURRY DE MADRAS DULCE - SIN GLUTEN (INDIA)EN STOCK
- 33,22 €/kg10.00% IVA incluido
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- CURRY ROJO - CURRY LONDON FINESST (ESPAÑA)INGREDIENTES: Cilantro, comino, alholva, mostaza, cayena, cúrcuma molida, jengibre, hinojo, harina de maíz, canela y sal
El curry london es una mezcla uniforme de especias en la que predomina principalmente la cúrcuma.
Puede tener efectos beneficiosos para reducir el riesgo de tumores. Además, el curry london ejerce una acción antiinflamatoria y ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y a reducir el colesterol
ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas), trazas de frutos secos (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pistachos, macadamias), trazas de apio y productos derivados. Contiene mostaza y productos derivados.
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.
EN STOCK - 33,12 €/kg10.00% IVA incluido
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- AJO GRANULADO (CHINA)DESCRIPCIÓN: Ajo Blanco (Bulbos de Allium sativum Linneo), desecado y granulado.
El ajo granulado es perfecto para utilizar directamente sobre los platos, como ensaladas, carnes o verduras. También es ideal para usarlo en salsas y sopas.
El ajo se emplea para muchas dolencias, como hipotensor y protector del corazón, antimicrobiano, diurético, antihelmíntico (gusanos intestinales), contra la diabetes, etc.
Conserva en lugar fresco y seco, en ausencia de luz y humedades.
ALÉRGENOS: Puede contener trazas de apio y de mostaza y sus productos derivados.EN STOCK - 33,02 €/kgExento de IVA
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- COLORANTE ALIMENTARIO EXTRA - SIN GLUTEN (ESPAÑA)INGREDIENTES: Harina de maíz teñida, colorantes: E-110 y E-102 y sal
El colorante alimentario es un tipo de aditivo alimentario que proporciona color a los alimentos.
El colorante alimentario suele causar su efecto colorante en los alimentos con pequeñas cantidades.
ALÉRGENOS: puede contener trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza, trazas de granos de sésamo y productos derivados
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 32,78 €/kg10.00% IVA incluido
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- TOMILLO HOJAS - SIN GLUTEN (ESPAÑA)El tomillo destaca por ser un digestivo excelente, tiene propiedades carminativas, es decir, ayuda a expulsar los parásitos del cuerpo. Además, el tomillo, ayuda a reducir gases estomacales, tiene propiedades expectorantes, mucolíticas y antisépticas.
Debido a sus propiedades antimicóticas y antisépticas, el tomillo es muy útil para tratar todo tipo de infecciones.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 32,56 €/kg10.00% IVA incluido
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- ROMERO HOJA CORTADA - SIN GLUTEN (ESPAÑA)El romero en hoja tiene diferentes usos. Con las hojas de romero se puede preparar alcohol de romero, que se utiliza para prevenir las úlceras y tratar dolores reumáticos y lumbalgias.
La infusión del romero en hojas alivia la tos y es buena para el hígado y para atajar los espasmos intestinales, debe tomarse antes o después de las comidas.
Por sus propiedades antisépticas, se puede aplicar por decocción sobre llagas y heridas como cicatrizantes.
ALÉRGENOS: puede contener trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza, trazas de granos de sésamo y productos derivados
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 32,45 €/kg10.00% IVA incluido
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- SAZONADOR TRADICIONAL "POLLO A L'AST" - SIN GLUTEN (ESPAÑA)Ingredientes: Sal, pimienta, romero, mejorana, nuez moscada, pimentón, aromas naturales (de origen vegetal).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por cada 100 g de producto:
ENERGIA: 195 kcal
CARBOHIDRATOS: 51 gr
PROTEINAS: 8 gr
GRASAS: 1,6 gr
SODIO: 3,03 gr
SIN GLUTENEN STOCK - 32,01 €/kg10.00% IVA incluido
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- RAS EL HANOUT - SIN GLUTEN (ESPAÑA)INGREDIENTES: Cúrcuma, Curry, Pimienta negra, Comino molido, Pimentón, Cilantro, Alholva, Jengibre, Cardamomo y Mostaza molida.
CARACTERÍSTICAS:
Ras el hanout denominada también mezcla de especias es una mezcla de hierbas y especias (entre 4 y 30) típicamente utilizada en la mayoría de los tayines marroquíes aunque se usa con frecuencia en el cous cous y otros platos.
Ras el hanout suele emplearse en los platos de carne de caza. También es utilizado para dar un toque diferente a platos de arroz, pescado, verduras y carnes.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos. SIN GLUTEN
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 31 €/kg10.00% IVA incluido
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- CAYENA RAMA (CHINA)La cayena es un pequeño pimiento rojo picante por ello se usa siempre en pequeñas cantidades. Con un sabor fuerte y un poco amargo y ligeramente ahumado.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 30,89 €/kg10.00% IVA incluido
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- FINAS HIERBAS (ESPAÑA)INGREDIENTES: Albahaca, tomillo, perejil, estragón, perifollo y cebollino.
ALÉRGENOS: Puede contener trazas de gluten, cacahuetes, soja, frutos secos, mostaza y sésamo.
EN STOCK - 29,08 €/kg10.00% IVA incluido
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- CILANTRO MOLIDO - CORIANDRO - SIN GLUTEN (XXXXX)El cilantro molido desprende un aroma cítrico. Es un ingrediente básico del curry indio y algunas cervezas belgas, salchichas alemanas y sudafricanas y en ciertos platos de la cocina etíope y árabe.
El cilantro molido también se añade como aromático al café en el Medio Oriente.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luzEN STOCK - 27,57 €/kg10.00% IVA incluido
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- ÑORAS SECAS ENTERAS (ESPAÑA)Nombre: Ñora triturada o Pimentón hojilla.
Las ñoras son una clase de pimiento seco con forma redondeada utilizada en platos de pescado, arroces, fritos o guisos.
La ñora no es un producto picante y su pulpa es especialmente carnosa, pero deben quitarse las semillas.
Hay que tener en cuenta que las ñoras deben hidratarse durante algunas horas para poder sacarles la pulpa.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.EN STOCK - 26,50 €/kgExento de IVA
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- CALDO DE VERDURAS DESHIDRATADO (ESPAÑA)INGREDIENTES: sal, maltodextrina, potenciador del sabor, almidón de maíz modificado, grasa vegetal, hortalizas, proteína vegetal hidrolizada..
El caldo de verduras es fácilmente digerible, ayuda a mantener una buena hidratación del organismo ya que se hace con agua. Además, ayuda al control de la saciedad y del peso.
PREPARACIÓN: Disolver 20 gr de caldo de verduras en un litro de agua hirviendo, cocinar durante 3 minutos.
ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas), trazas de mostaza, trazas de moluscos y productos derivados.
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.EN STOCK - 21 €/kg10.00% IVA incluido
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- VAINILLA EN RAMA 12-14 CM 2 UD (XXXXXXX) NATURCID - ECOViene envasada en plástico :-(
Vanilla tahitensis
Ingredientes: vainas de vainilla en rama. *Procedente de agricultura ecológica.
Modo de empleo: Extraer las semillas del interior de la vaina para condimentar al gusto y o infusionar en agua, leche, etc. Ideal para cremas, pasteles y helados.
Información adicional:
Sin alérgenos.
No contiene organismos modificados genéticamente (No GMO) ni irradiados.
Envase libre de BPA.
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.ÚLTIMAS UNIDADES EN STOCK (1)ORIGEN: ECOLÓGICO - 8,25 €10.00% IVA incluido
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- KETCHUP INFANTIL SIN AZUCAR 560 GR 1 UD - SIN GLUTEN - CRISTAL (ALEMANIA) ZWERGENWIESE - ECOModo de uso: ideal para sazonar las papatas fritas, pasta, y para condimentar muchos platos, como por ejemplo empanadas, etc.
Ingredientes: Concentrado de tomate*, sirope de manzana*, puré de manzana*, agua, sal marina, vinagre de brandy*, pimentón*, cebolla*, canela*.
*Procede de agricultura ecológica controlada
Producto vegano y sin gluten
Información nutricional por 100g:
Valor energético: 346 kJ / 82 kcal
Grasas: <0,5 g
de las cuales saturadas: <0,5 g
Carbohidratos 18g
de los cuales azúcares: 17g
Fibra: 1,9 g
Proteína: 1,6 g
Sal: 1,4 gEN STOCK (2)ORIGEN: ECOLÓGICO - 4,75 €10.00% IVA incluido
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- TOFU SEDOSO JAPONÉS 300 GR 1 UD (LONDRES) CLEARSPRING - ECOViene envasado en brick :-(
Este exclusivo producto orgánico, rico en proteínas y bajo en grasa tiene el potencial de cambiar la forma en que vemos el tofu en el Reino Unido. El tofu orgánico de larga vida de Clearspring está hecho con solo tres ingredientes: habas de soja integrales orgánicas, agua de manantial del monte Fuji y Nigari, un coagulante rico en minerales de origen natural derivado del agua de mar. Más denso y más rico que otros tofu suave, tiene una textura suave y sedosa y suave a la vez que mantiene la firmeza. Es muy fácil de usar y sabe tan bien como el tofu fresco.
Siempre nos hemos centrado en el desarrollo de nuevos alimentos orgánicos innovadores que combinan tradición con comodidad, producción económica con sostenibilidad ecológica y calidad sin compromiso. Llevó varios años desarrollar este tofu orgánico Long Life cremoso y suave en línea con estos principios.
Hecho con solo tres ingredientes:
Habas de soja orgánicas integrales de primera calidad que se cultivan especialmente para Clearspring. Por ley, esto significa que las habas de soja tienen que cultivarse de manera sostenible, cultivarse sin el uso de fertilizantes, herbicidas y pesticidas artificiales y no pueden modificarse genéticamente. La certificación orgánica también significa que el proceso de producción de tofu no permite los auxiliares de procesamiento comúnmente utilizados, como los antiespumantes, los blanqueadores o los conservantes.
Nigari, un coagulante rico en minerales de origen natural derivado del agua de mar. La base de nigari es el cloruro de magnesio, que hace del tofu una buena fuente de magnesio y cloruro.
Agua pura de manantial del monte Fuji.
INGREDIENTES
Agua, habas de soja * (26%), agente reafirmante: nigari (cloruro de magnesio). *cultivado orgánicamente
- Bajo en grasa
- Fuente de magnesio
- Libre de sal
- Alto contenido en proteínas
- Bajo nivel de azúcar
- Baja en grasas saturadas
INFROMACION NUTRICIONAL POR 100G
Energía kJ: 257
Energía kCal: 61
Grasa: 2.7
de los cuales se satura: 0.5
Carbohidrato: 2.8
de los cuales azúcares: 1.1
Proteína: 6.5
Sal: 0
Aunque puede mantener el tofu Clearspring en el armario de su cocina hasta que realmente lo necesite, tiene el "sabor recién hecho" del tofu fresco. Este es el resultado del conocimiento, los procesos y la inmensa experiencia de nuestro productor maestro japonés. Cortarlo, freírlo, triturarlo, marinarlo, hervirlo, el tofu es un ingrediente muy versátil. Desde sopas hasta batidos, se puede utilizar en platos salados y dulces. Si está siguiendo una dieta vegetariana o vegetariana, o simplemente quiere reducir su consumo de carne, el tofu es una fuente fácil y popular de proteínas que también está libre de lactosa y gluten y es baja en grasas.EN STOCK (4)ORIGEN: ECOLÓGICO - 4,20 €10.00% IVA incluido
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- BICARBONATO DE SODIO ALIMENTARIO (ESPAÑA)INGREDIENTES: NaHCO3
El bicarbonato de sodio se usa principalmente en la repostería. En el ámbito médico, el bicarbonato es usado en el tratamiento de hiperacidez gástrica, acidosis metabólica y como alcalinizante urinario. También es posible utilizarlo en caso de quemaduras por ácidos ya que los neutraliza por su carácter alcalino.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde el bicarbonato en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.EN STOCK - 3,80 €/kg10.00% IVA incluido
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- HERBAMARE 125 GR 1 UD (FRANCIA) A. VOGEL - ECO100% vegetal
Sal de la camarga sin refinar
Cultivo biológico certificado
Apto para veganos
Apto para embarazadas y en período de lactancia
Herbamare® es una deliciosa mezcla de sal marina sin refinar de la camargue francesa, plantas aromáticas y hortalizas frescas recién recolectadas y alga marina kelp.
¡El condimento definitivo para tus recetas bio!
Ingredientes
Sal marina sin refinar, hortalizas y plantas aromáticas frescas* (apio*, puerro*, berro*, cebolla*, cebollino*, perejil*, levístico*, ajo*, albahaca*, mejorana*, romero*, tomillo*), alga marina kelp
* cultivo biológico certificado
Modo de empleo
Ideal para sustituir a la sal común en platos de carne, pescado, verduras, cereales, sopas, patatas, salsas, huevos, quesos y en general en cualquier receta.
Puede utilizarse como sal de cocina aunque se disfruta al máximo cuando se utiliza como condimento en crudo.
Información Nutricional por cada 100 g de producto:
Valor energético: 70 kj /18 kcal
Grasas: 0 g
de las cuales, ácidos grasos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 2,5 g
de los cuales, azúcares: 1,5 g
Proteínas: 0,9 g
Sal: 93,6 g
Yodo: 600 µg* 400%*
* Ingesta de referencia de un adulto medio (150 µg)
Alérgenos: Contiene Apio.
EN STOCK (2)ORIGEN: ECOLÓGICO - 3,65 €10.00% IVA incluido
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- SALSA BOLOÑESA VEGANA 325 ML 1 UD - CRISTAL (ITALIANA) BIO ORGANICA - ECOSe puede utilizar tanto para condimentar pastas, ensaladas o verduras hervidas, gracias a sus características organolépticas atribuibles a los sabores y aromas mediterráneos, en particular podemos encontrar un delicado olor y sabor a tomate maduro, especias, cebolla y zanahoria. Este producto es ideal para dietas veganas / vegetarianas gracias a la presencia de soja ecológica, válido sustituto de las proteínas cárnicas.
INGREDIENTES: Pulpa de tomate*, tomates secos*, agua, SOJA*, cebollas*, zanahorias*, aceite de girasol*, aceite de oliva virgen extra*, azúcar moreno*, jugo de limón*, ajo* en polvo, perejil*, pimentón* dulce.
*Procede de agricultura ecológica
Alérgenos: Soja y derivados
Ideal como condimento para platos de pasta. Es recomendable calentar un poco antes de consumir.
Conservación: Almacenar a temperatura ambiente y alejado de fuentes de calor. Una vez abierto conservar refrigerado y consumir preferentemente en 3-4 días.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por cada 100 ml de producto:
Valor energético: 456Kj / 110Kcal
Grasas: 6.7g
de las cuales saturadas: 0.7g
Hidratos de carbono: 6.2g
de los cuales azúcares: 5.5g
Fibra alimentaria: 2.6g
Proteínas: 4.8g
Sal: 1.3gÚLTIMAS UNIDADES EN STOCK (1)ORIGEN: ECOLÓGICO - 3,55 €10.00% IVA incluido
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- MAYONESA VEGANA VEGANESA 190 GR 1 UD - SIN GLUTEN - CRISTAL (LLEIDA) CAL VALLS - ECOReceta original para una salsa tipo mayonesa, sin huevo ni leche, a base de ingredientes seleccionados de agricultura ecológica. Sin conservantes. Especialmente indicada para acompañar ensaladas, sándwiches y platos fríos en general.
Ingredientes: aceite de girasol **(55%), agua, azúcar integral de caña**, mostaza**, vinagre*, almidón de maíz*, proteínas de girasol*, sal marina, zumo de limón** y espesantes: goma de algarroba* y harina de guar*. *de cultivo eclógico. ** de cultivo biodinámico.
Una vez abierto, conservar en el frigorífico.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por cada 100 g de producto:
Valor energético: 2150 kj/ 522 kcal
Grasas: 55 g
de las cuales saturadas: 6.1 g
Hidratos de carbono: 5.5 g
de los cuales azúcares: 3.0 g
Proteínas: 0.7 g
Sal: 1.1 g
EN STOCK (5)ORIGEN: ECOLÓGICO - 3,55 €10.00% IVA incluido
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- ALLIOLI 135 GR 1 UD - SIN GLUTEN - CRISTAL (LLEIDA) CAL VALLS - ECOElaborado con ajos frescos y aceite de oliva arbequina virgen extra de primera presión en frío.
Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra* (74 %), ajo*, zumo de limón* y sal marina. *Provenientes de Agricultura Ecológica.
Una vez abierto, conservar en el frigorífico.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por cada 100 g de producto:
Valor energético: 2685 kj/ 653 kcal
Grasas: 71 g
de las cuales saturadas: 9 g
Hidratos de carbono: 4.2 g
de los cuales azúcares: 4.2 g
Proteínas: 1 g
Sal: 1.4 g
EN STOCK (4)ORIGEN: ECOLÓGICO - 3,40 €10.00% IVA incluido
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- MOSTAZA GRUESA VEGANA 200 GR - CRISTAL (CASTELLCIR) VEGETALIA - ECOINGREDIENTES: Vinagre de alcohol*, agua, semillas de mostaza* (amarilla) (27%), sal marina, sirope de agave*,
cúrcuma*, semillas de cilantro*, hinojo*. (*de agricultur ecológica).
PRODUCTO VEGANO
MODO DE EMPLEO:
Diectamente, para acompañar platos, sandwiches, salsas
ALÉGENOS:
Contiene mostaza.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)
Energía (kcal) 157
Energía (KJ) 656
Grasas (g) 10,5
de las cuales saturadas (g) 0,6
Hidratos de carbono (g) 6,2
de los cuales azúcares (g) 3,4
Fibra Alimentaria (g) 3,6
Proteínas (g) 7,5
Sal (g) 3,4EN STOCK (4)ORIGEN: ECOLÓGICO - 3,30 €10.00% IVA incluido
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- MOSTAZA FINA VEGANA 200 GR - CRISTAL (CASTELLCIR) VEGETALIA - ECOINGREDIENTES: Vinagre de alcohol*, agua, semillas de mostaza* amarilla, semilla de mostaza* marrón, sal marina, sirope de agave*, cúrcuma*, hinojo*, semillas de cilantro*.
* Procedente de agricultura ecológica
PRODUCTO VEGANO
MODO DE EMPLEO:
Diectamente, para acompañar platos, sandwiches, salsas
ALÉRGENOS:
Contiene mostaza.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)
Energía (kcal) 151
Energía (KJ) 631
Grasas (g) 9,8
de las cuales saturadas (g) 0,5
Hidratos de carbono (g) 6,7
de los cuales azúcares (g) 3,8
Fibra Alimentaria (g) 3,6
Proteínas (g) 7,1
Sal (g) 3,3EN STOCK (2)ORIGEN: ECOLÓGICO - 3,10 €10.00% IVA incluido
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- TOMATE CONCENTRADO 250 GR DEMETER - SIN GLUTEN - CRISTAL (LLEIDA) CAL VALLS - ECO100% natural: 1,2kg de tomate fresco biodinámico
Empresa familiar: familia de agricultures de Lleida
Proximidad: los tomate recorren <10km
Madurados al sol, son dulces y sabores
Ingredientes: 100%tomate de cultivo ecológico y biodinámico
Alimenta tu calidad de vida
Información nutricional por 100g
Valor energético 310kJ/74kcal
Grasas <0,5g
de las cuales saturadas <0,1g
Hidratos de carbono 15g
de los cuales azúcares 12g
Fibra alimentaria 1,0g
Proteínas 3,0g
Sal 0,04gEN STOCK (2)ORIGEN: ECOLÓGICO - 2,40 €10.00% IVA incluido
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- LECHE DE COCO PARA COCINAR 400 ML 1 UD (FILIPINAS) CELEBES - ECOLa leche de coco se utiliza para hacer pasteles, helados, mermelada de coco, curry, bebida de coco, nata de coco, etc... y otras comidas como carne, mariscos, platos de verduras donde el sabor esencial del coco es un exquisito ingrediente.
PARA QUIÉN: Dirigido a las personas que quieren cocinar platos exóticos. Para los que apuestan por la calidad del coco de Filipinas frente a los de otras regiones y para los concienciados con la agricultura ecológica.
La leche o crema de coco tiene una tendencia natural a solidificarse a bajas temperaturas.
No congelar.
Refrigerar después de abrir y usar en el plazo de 3 días.
Agítese antes de usar
INGREDIENTES: Extracto de coco* (55''5%), agua (44,50%)
*Procede de agricultura ecológica
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100ml
Valor energético: 720 kJ / 172 kcal
Grasas Totales: 15 g
de las cuales saturadas: 14 g
Colesterol: 0 mg
Hidratos de carbono: 7 g
de los cuales azucares: 2 g
Proteinas: 2 g
Fibra alimentaria: 1 g
Sal: 0,019 mg
Producto certificado Kosher y HalalEN STOCK (9)ORIGEN: ECOLÓGICO - 2,15 €10.00% IVA incluido
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- AZAFRÁN MOLIDO 1 X 4 UD 0,4 GR (ALICANTE) LA BARRACAEl Azafrán es una de las especias más apreciadas y utilizadas desde tiempos remotos, tanto por su sabor como por su aroma. Procedente de oriente, su cultivo y recolección necesita de un esmerado cuidado. Las partes de la planta utilizadas para la elaboración del azafrán son los estigmas de la flor, que se secan y se tuestan. En cuanto a su uso gastronómico está especialmente destinado para arroces, paellas, arroz a banda, risottos, pastas, guisos, repostería, sopas, salsas a los que el azafrán aportará aroma, sabor y un color dorado.
Descripción: Producto obtenido de la molienda de estigmas, solos o unidos a los estilos de las flores del Crocus sativus l. Su sabor es especiado, algo picante, destacando sobre todo su olor intensamente penetrante.
Ingredientes Azafrán.
Alérgenos: No contiene alérgenos
OGMs Este producto no procede de organismos genéticamente modificados.
Condiciones de almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.EN STOCK (6) - 2,10 €10.00% IVA incluido
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- TOMATE FRITO CON AGAVE 350 GR 1 UD - CRISTAL - SIN GLUTEN (LLEIDA) CAL VALLS - ECO100% natural: el tomate no procede de concentrado
Con cebolla fresca: sofrita a fuego lento
Con aceite de oliva virgen extra: extracción en frío
Alimenta tu calidad de vida
Ingredientes: puré de tomate**85%, cebolla**9%, aceite de oliva virgen extra**3%, concentrado de agave* y sal marina.
*de cultivo ecológico
**de cultivo biodinámico.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por cada 100 g producto:
Valor energético 308kJ/74kcal
Grasas 3,1g
de las cuales saturadas 0,5g
Hidratos de carbono 9,2g
de los cuales azúcares 7,7g
Fibra alimentaria 1,8g
Proteínas 1,5g
Sal 1,2gEN STOCKORIGEN: ECOLÓGICO - 2,10 €10.00% IVA incluido
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- NATA DE SOJA PARA COCINAR - SALSA VEGANA DE SOJA CUISINE 200 ML 1 UD (FRANCIA) SOJADE - ECOINGREDIENTES: Zumo de soja* 86%, aceite de soja*, espesantes: goma xanthano, goma guar, sal marina.
*De agricultura ecológica.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:
Valor energético 621 kJ (151 kcal)
Grasas 15,3 g
de las cuales saturadas 2,4 g
de las cuales monoinsturadas 3,6 g
de las cuales poliinsaturadas 9,3 g
Hidratos de carbono 0,3
de los cuales azúcares 0,3 g
Proteínas 2,7 g
Sal 0,15 g
Ácidos omega 3: 1,1gEN STOCK (9)ORIGEN: ECOLÓGICO - 1,60 €10.00% IVA incluido
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- NATA DE AVENA PARA COCINAR - SALSA VEGANA DE AVENA CUISINE 200 ML 1 UD (TARRAGONA) AMANDÍN - ECOCuisine Avena Amandín es una salsa para cocinar elaborada con avena. Con esta cuisine aportarás una textura suave a tus salsas y cremas. La puedes utilizar en tus recetas, dulces o saladas. El aliado perfecto para dar un toque a tus platos.
Pruébala también con el café o el té.
Este producto no tiene azúcares añadidos. CONTIENE AZÚCARES NATURALMENTE PRESENTES.
INGREDIENTES:
Agua, avena* (9%), aceite de girasol*, sal marina, estabilizante (goma garrofín*).
(*) Ingredientes ecológicos.
INFORMACION NUTRICIONAL POR 100ml
Valor energético:283 kJ /68 kcal
Grasas:4,1 g
De las cuales saturadas:0,7 g
Hidratos de carbono:7,1
De los cuales azúcares: 1,0 g
Fibra alimentaria:0,5 g
Proteínas:<0,5 g
Sal: 0,32 gEN STOCK (4)ORIGEN: ECOLÓGICO - 1,25 €10.00% IVA incluido
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