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GLASEADO DE PASTEL ROJO 2 X 10 GR 1 UD (ALEMANIA) LECKER'S - ECO

🍓 Glaseado de pastel rojo 🌿 Lecker’s – ECO (2 x 10 g)
❤️ Brillo natural con un toque de color

El glaseado rojo ecológico Lecker’s es la manera más fácil y natural de dar a tus tartas, bizcochos y postres un acabado brillante, colorido y apetitoso.
Elaborado con glucosa ecológica, agar agar vegetal y polvo de remolacha ecológica, consigue un precioso color rojo sin colorantes artificiales.

💚 Ideal para tartas de frutas, pasteles o postres caseros.
🌿 Ecológico, vegano y sin blanqueantes.
🍒 Cada sobre rinde para 250 ml de agua o zumo de frutas.

🌸 Dato curioso
El agar agar, base de este glaseado, es un gelificante vegetal que se obtiene de algas rojas del océano. 🌊
Tiene un poder gelificante 4 veces superior a la gelatina animal, y fue descubierto hace siglos en Japón, donde aún hoy se usa para crear postres delicados y cristalinos.
El color rojo de este glaseado proviene de remolacha ecológica, símbolo de vitalidad y energía natural. 🍠✨

🍮 Modo de empleo
1️⃣ Mezcla el contenido de un sobre con 250 ml de agua o zumo (frío).
2️⃣ Llévalo a ebullición removiendo constantemente.
3️⃣ Hierve durante 1 minuto y deja enfriar unos minutos antes de aplicarlo sobre la tarta.
4️⃣ Cuando se enfríe a unos 40 °C, se gelificará formando una capa brillante y rojiza.
💡 Truco: si el glaseado empieza a endurecer antes de usarlo, calienta suavemente de nuevo y volverá a su textura líquida.

🍰 Ideas para usarlo
🍓 Tartas de frutas rojas: realza el color y evita que la fruta se oxide.
🧁 Tartaletas y cheesecakes: da un acabado profesional y natural.
🍒 Postres y mousses: crea capas coloridas sin aditivos.
🎂 Decoraciones creativas: mezcla con zumos naturales para matices de color personalizados.

🌿 Beneficios y propiedades
🌱 100 % vegetal y ecológico: sin ingredientes de origen animal.
🍠 Color natural: pigmentado con remolacha ecológica.
💧 Sin blanqueantes ni colorantes artificiales.
⚡ Gelifica con facilidad y de forma estable.
🌍 De cultivo ecológico certificado, respetuoso con la tierra y el mar.

🧂 Ingredientes
🍬 Glucosa ecológica,
🌿 Agar agar ecológico (procedente de algas rojas sin blanquear),
🍠 Polvo de remolacha ecológica,
🧂 Tártar puro y suave (ácido tartárico natural).
📍 Producto vegano, no irradiado y no GMO (libre de organismos modificados genéticamente).

⚠️ Alérgenos
✅ No contiene alérgenos.

📊 Información nutricional (por 100 g aprox.)
Valor energético: 320 kcal
Grasas: 0 g
Hidratos de carbono: 78 g
de los cuales azúcares: 70 g
Proteínas: 0,3 g
Fibra: 7 g
Sal: 0 g
(Valores orientativos según composición de glucosa, agar agar y remolacha)

🌎 Por qué de la sostenibilidad
Lecker’s elabora sus productos bajo estrictos estándares ecológicos, seleccionando materias primas de cultivo controlado y respetuoso con la biodiversidad marina y terrestre.
Su envase es reciclable, y sus fórmulas son 100 % libres de derivados animales y colorantes artificiales.

🌍 Brillo, color y respeto por el planeta en cada postre.

✨ Decora, da vida y alegra tus postres con un toque de color natural y ecológico.