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GLASEADO DE PASTEL TRANSPARENTE 2 X 10 GR 1 UD (ALEMANIA) LECKER'S - ECO

🍰 Glaseado de pastel transparente 🌿 Lecker’s – ECO (2 x 10 g)
💛 Brillo natural para tus tartas y pasteles

El glaseado transparente ecológico Lecker’s es la forma más fácil y natural de dar a tus tartas y pasteles un acabado brillante, firme y atractivo.
Elaborado con glucosa ecológica y agar agar vegetal, este preparado no contiene gelatina animal ni aditivos artificiales, ofreciendo un resultado perfecto y totalmente natural.

💚 Apto para todo tipo de tartas de frutas y postres.
🌿 Ecológico, vegano y sin blanqueantes.
🍒 Ideal para cubrir hasta 250 ml de agua o zumo de frutas por sobre.

🌸 Dato curioso
¿Sabías que el agar agar es un gelificante vegetal que se obtiene de algas rojas? 🌊
Fue descubierto en Japón hace más de 350 años, y su nombre proviene del malayo “agar-agar”, que significa literalmente gelatina.
Además, una cucharadita de agar agar equivale a 4 láminas de gelatina animal, ¡con un poder gelificante mucho mayor y completamente vegetal! 🌿✨

🍮 Modo de empleo
1️⃣ Mezcla el contenido de un sobre con 250 ml de agua o zumo (frío).
2️⃣ Llévalo a ebullición removiendo constantemente.
3️⃣ Hierve durante 1 minuto y deja enfriar unos minutos antes de aplicar sobre la tarta o pastel.
4️⃣ Cuando alcance unos 40 °C, se gelificará formando una capa brillante y transparente.
💡 Truco: si el glaseado comienza a solidificarse antes de usarlo, simplemente calienta de nuevo suavemente y recuperará su textura líquida.

🍓 Ideas para usarlo
🍰 Tartas de frutas frescas: aporta brillo y evita que la fruta se oxide.
🥧 Tartaletas y pasteles caseros: da un acabado profesional sin usar gelatina animal.
🍊 Postres y mousses: úsalo para dar firmeza y una textura suave.
🧁 Decoraciones creativas: combina con zumos naturales para glaseados de color.

🌿 Beneficios y propiedades
🌱 100 % vegetal y ecológico: sin ingredientes de origen animal.
💧 Sin blanqueantes ni aditivos artificiales.
⚡ Mayor poder gelificante que la gelatina animal.
🌾 De cultivo ecológico certificado.
🌍 Respeta el medio ambiente y tus valores.

🧂 Ingredientes
🍬 Glucosa ecológica (procedente de cultivo controlado).
🌿 Agar agar ecológico (obtenido de algas rojas sin blanquear).
📍 Producto vegano, no irradiado y no GMO (libre de organismos modificados genéticamente).

⚠️ Alérgenos
✅ No contiene alérgenos.

📊 Información nutricional (por 100 g aprox.)
Valor energético: 320 kcal
Grasas: 0 g
Hidratos de carbono: 78 g
de los cuales azúcares: 70 g
Proteínas: 0,3 g
Fibra: 7 g
Sal: 0 g
(Valores orientativos según composición de glucosa y agar agar)

🌎 Por qué de la sostenibilidad
Lecker’s selecciona ingredientes de agricultura ecológica certificada y promueve una producción respetuosa con la naturaleza.
El envase es reciclable, y su contenido está formulado para ofrecer un resultado profesional sin necesidad de derivados animales.

🌍 Brillo natural, respeto por la tierra y sabor auténtico en cada tarta.

✨ Haz brillar tus postres con un toque ecológico, sencillo y 100 % vegetal.