BIOGREDOS10536

Molde integral de trigo espelta sin sal añadida ecológico 500 g Biogredos (Mombeltrán, Ávila)

🍞🌾 Pan de molde integral elaborado con un 55 % de harina integral de trigo espelta ecológica y sin sal añadida. Su receta sencilla, preparada con masa madre, agua y levadura, ofrece un pan fresco de miga tierna y sabor suave, apropiado para tostadas, sándwiches y bocadillos.

Contiene únicamente 0,13 g de sal por cada 100 g, presente de manera natural en sus ingredientes. Está elaborado sin conservantes y se presenta en un formato de 500 g, práctico para el consumo diario.

🗓️ Importante sobre disponibilidad
🔔 ¡Este producto de panadería se encarga por adelantado!
📆 Realizamos el pedido a Biogredos TODOS LOS VIERNES a las 13:00 h y recibimos los productos en nuestra tienda el martes siguiente.
🛒 Para incluirlo en el pedido semanal, debes realizar tu compra antes del viernes a las 13:00 h.
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📦 Si has seleccionado envío a domicilio, tu pedido podrá enviarse a partir del martes, una vez hayamos recibido los productos de panadería.
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🍞 Conservación y vida útil
🏡 Conservar cerrado en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
📦 Mantener dentro de su envase y cerrarlo correctamente después de cada uso.
🚫 Producto elaborado sin conservantes.
❄️ Puede congelarse en rebanadas para conservarlo durante más tiempo.
🔥 Puede tostarse ligeramente para recuperar parte de su textura y potenciar su sabor.
📅 El fabricante establece una vida útil total de 15 días desde la fecha de elaboración.
📋 Esto no significa que disponga de 15 días desde el momento de la compra. La vida útil restante dependerá del tiempo transcurrido entre su elaboración, almacenamiento y recepción.
🏷️ Consultar siempre la fecha de consumo preferente indicada en el envase recibido.

🌟 Beneficios y propiedades
🌾 Elaborado con un 55 % de harina integral de trigo espelta ecológica
🧂 Sin sal añadida
📉 Contenido muy bajo en sal: 0,13 g por cada 100 g
🍞 Elaborado con masa madre
🌿 Fuente natural de fibra
🌱 Ingredientes procedentes de agricultura ecológica
🚫 Sin conservantes
🤎 Miga tierna y consistente
✨ Sabor suave y natural
👨‍🍳 Elaboración artesanal

🌟 Características
🍞 Pan de molde integral de trigo espelta
🌾 Con un 55 % de harina integral de espelta
🧂 Elaborado sin añadir sal
🍞 Con masa madre
🌱 Producto ecológico certificado
🚫 Sin conservantes
🤎 Textura tierna
✨ Sabor suave
⚖️ Peso: 500 g
📦 Contenido: 1 pan de molde
👨‍🍳 Listo para consumir

ℹ️ Información sobre la sal
🧂 “Sin sal añadida” significa que no se ha incorporado sal durante la elaboración.
📊 El producto contiene 0,13 g de sal por cada 100 g, procedente de manera natural de sus ingredientes.
⚠️ No debe describirse como un alimento completamente “sin sal”.
👩‍⚕️ Las personas que sigan una dieta con restricciones específicas de sodio deben valorar su consumo siguiendo las indicaciones de su profesional sanitario.

👩‍🍳 Modo de empleo
📦 Abrir el envase y extraer las rebanadas necesarias.
🍞 Puede consumirse directamente.
🔥 Tostar ligeramente para obtener una superficie más crujiente.
🥪 Utilizar para preparar sándwiches y bocadillos.
❄️ Si se congela, separar previamente las rebanadas para poder extraer solo las necesarias.
⏱️ Dejar descongelar a temperatura ambiente o calentar directamente en la tostadora.

👨‍🍳 Ideas de consumo
🍅 Con tomate rallado y aceite de oliva
🥑 En tostadas con aguacate
🌱 Con hummus o patés vegetales
🥜 Con crema de cacahuete o de frutos secos
🍓 Con mermelada o compota de fruta
🥪 Para preparar sándwiches vegetales
🍄 Con setas y verduras salteadas
🥣 Como acompañamiento de sopas y cremas
🫒 Con aceite de oliva y hierbas aromáticas
🍌 Con plátano, canela y crema de almendras

👨‍🍳 Recetas
🥑 Tostada de aguacate sin sal añadida
Tostar una rebanada y añadir aguacate, tomate, limón y hierbas aromáticas.

🌱 Sándwich vegetal
Rellenar dos rebanadas con hummus, rúcula, tomate, pepino y verduras asadas.

🍄 Tostada de setas
Saltear setas con ajo y perejil y servirlas sobre el pan ligeramente tostado.

🍓 Tostada dulce
Añadir compota de fruta sin azúcar y unas semillas o frutos secos troceados.

🍞 Picatostes de espelta
Cortar varias rebanadas en dados, añadir un poco de aceite y hierbas y tostarlas para acompañar ensaladas o cremas.

🌿 Ingredientes
🟢 Harina integral de trigo espelta ecológica (55 %), agua, masa madre ecológica y levadura (1,47 %).
🌱 Los ingredientes señalados por el fabricante proceden de agricultura ecológica.
🧂 Sin sal añadida.

⚠️ Alérgenos
⚠️ Contiene gluten.
🔎 Puede contener trazas de huevo, leche, soja, sésamo y frutos de cáscara.
📋 Si existe alguna alergia o intolerancia, comprobar siempre la información incluida en el envase recibido antes de consumirlo.

📊 Información nutricional por 100 g
🔋 Energía: 1132 kJ / 267 kcal
🥑 Grasas: 2,6 g
🧈 De las cuales saturadas: 0,6 g
🍞 Hidratos de carbono: 50 g
🍬 De los cuales azúcares: 4,3 g
💪 Proteínas: 11 g
🧂 Sal: 0,13 g

🌍 Origen
📍 Elaborado por Biogredos en Mombeltrán, Ávila.
🌱 Producto procedente de agricultura ecológica.

🏡 Sobre la marca
💚 Biogredos es un obrador ecológico artesanal situado en la Finca Navahermosa, en Mombeltrán, Ávila. Está especializado en panes, productos de bollería y otros alimentos elaborados con ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

⚖️ ¿Por qué elegir este producto?
🌾 Está elaborado con harina integral de trigo espelta ecológica
🧂 No contiene sal añadida
📉 Presenta un contenido muy bajo en sal
🍞 Está elaborado con masa madre
🚫 No contiene conservantes
🤎 Tiene una miga tierna y un sabor suave
🥪 Resulta práctico para tostadas y sándwiches
❄️ Puede congelarse por rebanadas para aprovechar todo el pan

🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
🌱 Elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica
💚 Producido por un obrador ecológico artesanal
🇪🇸 Elaborado en Mombeltrán, Ávila
📅 El sistema de encargo semanal permite ajustar la producción a la demanda
❄️ Puede congelarse por rebanadas para reducir el desperdicio alimentario
🍞 El formato de pan de molde permite consumir únicamente la cantidad necesaria

🤓 Dato curioso
La espelta pertenece a la misma familia botánica que el trigo común y también contiene gluten. Aunque su sabor y composición presentan algunas diferencias, no es adecuada para personas con enfermedad celíaca ni para quienes deban evitar el gluten.

💚 Un pan de molde integral de espelta ecológica, tierno y sin sal añadida para disfrutar en desayunos, bocadillos y comidas.

🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.