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QUESO VEGANO SEMICURADO VEGETAL ORIGINAL 150 GR 1 UD (BARCELONA) VEGGIE KARMA - ECO

🌟 SEMICURADO VEGETAL ORIGINAL 150 g – VEGGIE KARMA – ECO

El semicurado vegetal más puro, elegante y esencial de Veggie Karma. No es queso — es una alternativa vegetal fermentada que enamora por su suavidad, cremosidad y ligero toque ácido fruto de su fermentación natural.

Elaborado artesanalmente en Barcelona con altramuces, anacardos y procesos de fermentación vivos, forma parte de la nueva generación de fermentados: sencillos, naturales, con carácter y extremadamente versátiles.

Perfecto para aperitivos, tostadas calientes, tablas delicadas o para dar un giro gourmet a tus platos del día a día. ¡Tu cocina adoptará un nuevo favorito! ✨🧀🌿

💚 Beneficios
🌱 Elaboración 100% ecológica y artesanal.
🌾 Sin gluten, sin lactosa, sin colesterol.
🍃 Sin conservantes ni colorantes añadidos.
💫 Sabor suave y equilibrado, ideal para cualquier ocasión.
🔬 Fermentación natural con probióticos vivos.
💪 Proteínas vegetales de altramuz y anacardo.
🍽️ Textura semicurada perfecta para cortar, untar o desmigar.
♻️ Envase compostable y reciclable.
🌍 Proveedores locales y economía circular.

🍴 Modo de empleo
❄️ Conservar entre 0 y 5°C.
🕔 Sacar de la nevera unos 5 minutos antes de consumir para potenciar su aroma.
🔓 Tras abrirlo, continúa su curación natural en frío.
🍽️ Servir en cuñas, rodajas, untado o incorporado en platos templados.

🥣 Ideas de uso
🥖 En tostadas calientes con aceite de oliva y hierbas.
🧀 En tablas vegetales acompañando frutas, pan rústico o frutos secos.
🍝 Fundido suavemente en pastas o risottos.
🥗 En ensaladas frescas con tomates cherry y rúcula.
🍕 Como topping suave en pizzas blancas.
🥪 En bocadillos artesanos con verduras asadas.

🧾 Ingredientes
(Composición tipo de la gama Karmage Original)
Altramuces*
Anacardos*
Leche de arroz*
Aceite de coco*
Miso* (arroz, koji, soja, sal marina, agua)
Levadura nutricional*
Fermentos acidophilus
* Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Contiene probióticos vivos.

🚫 Alérgenos
Contiene altramuces, frutos secos (anacardos) y soja.
Posibles trazas por uso de tofu en el obrador.

⚠️ Datos importantes o a tener en cuenta
🧪 Fermentado sin pasteurizar → conserva probióticos activos.
🕒 Curación artesanal de 5 a 8 semanas.
🌱 Producto vegetal, ecológico y de elaboración local.
♻️ Envases compostables 100% (celulosa y cartonaje).
🔄 Proceso sin mermas y con economía circular.
🌍 Reducción de transporte y selección de proveedores cercanos.

📊 Información nutricional
(La marca no indica los datos específicos de esta variedad; se mantiene el perfil estándar de la gama)
🔥 Energía: 392 kcal / 1632 kJ
💪 Proteínas: 7,2 g
🍞 Hidratos de carbono: 27 g
Azúcares: 0 g
🧈 Grasas: 28,4 g
Saturadas: 23 g
Insaturadas: 4,9 g
🧂 Sal: 2 g

Su textura y fermentación requieren envasado para mantener su calidad y estabilidad.

🌍 Por qué sostenible
🌱 Ingredientes ecológicos de alta calidad.
🍃 Fermentación natural con bajo impacto ambiental.
♻️ Envases reciclables y compostables.
🔄 Economía circular y proveedores locales.
🌾 Ingredientes vegetales que reducen la huella hídrica y de carbono.

💡 Dato curioso
El sabor suave y ligeramente ácido de este semicurado proviene de un proceso de fermentación natural similar al de los quesos tradicionales, pero realizado exclusivamente con ingredientes vegetales. Una demostración deliciosa de cómo la fermentación transforma lo simple en extraordinario. 🍃✨

🌈Un semicurado vegetal para quienes aman la suavidad, la naturalidad y la cocina llena de posibilidades. 💚🧀✨