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CLAVO MOLIDO a granel (MADAGASCAR)

🌿 Clavo molido – Especia aromática natural 🌸 a granel
💛 Aroma intenso y sabor inconfundible

El clavo molido es una de las especias más potentes y aromáticas del mundo, utilizada tanto en cocina como en infusiones y preparaciones naturales.
Procedente del botón floral seco del árbol Caryophyllus aromaticus, aporta un sabor cálido, dulce y ligeramente picante que transforma cualquier plato.

💚 100 % natural y sin aditivos.
🌸 Aroma intenso, típico del clavo recién molido.
🍃 Ideal para repostería, guisos, infusiones y salsas.
♻️ A granel: fresco, sostenible y sin envases plásticos.

🌸 Dato curioso
El clavo se originó en las Islas Molucas (Indonesia), conocidas como las “Islas de las Especias”, y durante siglos fue una de las más valiosas del comercio mundial.
En la antigua China se usaba como refrescante bucal y medicinal natural, por su potente aroma y propiedades antisépticas 🌿.

🍽️ Modo de uso
🥣 Añade una pizca de clavo molido a tus recetas para un toque exótico:
🍪 Repostería: bizcochos, galletas o pan de especias.
🍛 Cocina salada: currys, salsas o guisos.
🍵 Infusiones: combina con canela o jengibre para un efecto reconfortante.
🍯 Salsas y marinados: aporta calidez y profundidad al sabor.
💡 Truco: por su intensidad, úsalo en pequeñas cantidades para equilibrar el sabor.

🌿 Beneficios
💚 Propiedades digestivas y antibacterianas.
🌸 Rico en antioxidantes y eugenol natural.
🍃 Favorece el bienestar digestivo y respiratorio.
🧂 Aporta aroma y sabor únicos con muy poca cantidad.
♻️ Producto a granel, natural y sin plásticos.

🧂 Ingredientes
Clavo molido (Caryophyllus aromaticus) 100 %.
📦 Producto no irradiado, no GMO (libre de organismos modificados genéticamente) y sin aditivos químicos.

⚠️ Alérgenos
✅ Antes de abrir el saco, el producto no contiene gluten, sulfitos ni otros alérgenos.
⚠️ Por venta a granel, puede existir contaminación cruzada ambiental por trazas suspendidas en el aire durante el envasado en tienda.

📊 Información técnica
Humedad (máx): 15 %
Cenizas totales (máx): 8 %
Cenizas insolubles CIH (máx): 1 %
Color: marrón claro, típico del clavo.
Aroma: intenso, dulce y picante.
Sabor: cálido, aromático y agradable.

🏪 Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Evitar la humedad para mantener su potencia aromática.

🌾 Por qué a granel
🌿 Compra la cantidad justa, sin desperdicios.
♻️ Evita envases innecesarios.
💚 Producto fresco y con máxima intensidad aromática.

🌎 Por qué de la sostenibilidad
El clavo molido proviene de cultivos tradicionales y su venta a granel reduce el uso de plásticos y embalajes.
En Raons de Pes, promovemos una cocina llena de sabor y conciencia: natural, responsable y sin residuos.

🌍 Auténtico sabor del mundo, con respeto por el planeta.

✨ Clavo molido a granel: aroma exótico, sabor profundo y sostenibilidad en cada gramo.