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KUZU 70 GR 1 UD (JAPÓN) LA FINESTRA SUL CIELO

🌱 Kuzu 70 g – La Finestra Sul Cielo

🍃 El secreto natural de la cocina japonesa 🇯🇵
El Kuzu (o Kudzu) de La Finestra Sul Cielo es una fécula pura extraída de la raíz de la planta Pueraria lobata, originaria de Japón.
🌿 Conocido por su poder espesante y sus beneficios digestivos, el Kuzu es un ingrediente milenario de la cocina oriental, utilizado tanto en recetas dulces y saladas como en la medicina tradicional japonesa por sus propiedades calmantes y alcalinizantes.
💚 Un producto 100 % natural y ecológico que aporta textura, suavidad y equilibrio a tus platos.

🍴 Modo de empleo / Modo de uso
💧 Disolver la cantidad deseada en un poco de agua fría.
🥄 Remover constantemente con una cuchara de madera mientras se calienta.
🔥 Cocer durante 2 minutos hasta que la mezcla se vuelva transparente y espesa.
💡 Consejo extra: el Kuzu se activa con el calor, por lo que debe cocinarse bien para desarrollar su poder espesante y digestivo.
🍮 Perfecto para sopas, cremas, salsas, gelatinas naturales y postres ligeros.

💡 Uso tradicional para el estómago: disuelve una cucharadita de Kuzu en medio vaso de agua fría, calienta hasta que espese y tómalo caliente o templado, en pequeñas sorbos.
🌸 Se utiliza para calmar el estómago, aliviar digestiones pesadas o molestias intestinales leves.

💚 Beneficios que enamoran
🌾 Espesante natural sin aditivos ni procesado químico.
🍃 Propiedades calmantes y alcalinizantes para el bienestar digestivo.
💪 Favorece la digestión y el equilibrio intestinal.
🍯 Aporta textura suave y brillo a los platos.
🌍 Producto ecológico y de origen japonés certificado.

🍽️ Ideas y recetas deliciosas
🥢 Sopa ligera de miso: espesa con una cucharadita de Kuzu disuelta en agua.
🍮 Postre natural: prepara una gelatina con zumo de frutas y Kuzu para una textura delicada.
🥗 Salsas brillantes: añade Kuzu a tus verduras salteadas con Tamari para lograr un acabado sedoso.
🍚 Arroz cremoso: un toque de Kuzu al final de la cocción lo vuelve más untuoso y digestivo.

💡 Su textura fina y neutra lo convierte en un espesante ideal para cualquier receta, aportando cuerpo sin enmascarar sabores.

🌍 Por qué sostenibilidad
🍃 Producto ecológico certificado, respetuoso con el medio ambiente.
♻️ Envasado en materiales reciclables y responsables.
🌾 Elaborado con métodos tradicionales que preservan la pureza natural.
💚 Un aliado consciente para una cocina saludable y sostenible.

🌾 Ingredientes
🌿 Raíz de Kuzu (Pueraria lobata)

⚠️ Alérgenos
⚠️ Puede contener trazas de gluten, soja, frutos de cáscara y sésamo por contaminación cruzada.

🍎 Información nutricional (por 100 g)
🔹 Valor energético: 1454 kJ / 342 kcal
🔹 Grasas: 0,2 g
🔹 de las cuales saturadas: 0 g
🔹 Hidratos de carbono: 84,7 g
🔹 de los cuales azúcares: <0,2 g
🔹 Proteínas: 0,3 g
🔹 Sal: 0,05 g

ℹ️ Información importante
📦 Conservar en lugar fresco y seco.
🔒 Cerrar bien el envase después de cada uso.
✅ Producto vegano

💡 Dato curioso
🌸 ¿Sabías que el Kuzu ha sido utilizado en Japón desde hace más de 2.000 años?
🌿 Además de su uso culinario, la raíz se empleaba tradicionalmente para calmar el estómago y equilibrar el organismo.

🌾 Descubre el toque natural y elegante del auténtico Kuzu japonés 💚
🍃 ¡Dale textura, suavidad y equilibrio a tus platos con La Finestra Sul Cielo!