LENTEJAS
En RAONS DE PES puedes encontrar una selección de lentejas de calidad extra pensadas para incorporarse a diferentes recetas de cocina.
En esta sección descubrirás distintas variedades de lentejas que pueden utilizarse en guisos, ensaladas o diferentes preparaciones culinarias. Entre las opciones disponibles se pueden encontrar lentejas pardinas, lentejas castellanas, lentejas beluga o lentejas rojas, utilizadas en diferentes recetas de cocina.
Explora nuestra selección y encuentra lentejas de calidad extra para tus recetas. En nuestra tienda puedes comprar lentejas online y recibirlas cómodamente en casa en cualquier punto de España.
- Lentejas cocidas ecológicas bio 350 g (Lleida)✨ Prácticas, nutritivas y listas en segundos: estas lentejas cocidas son perfectas para preparar platos saludables sin complicaciones, manteniendo todo el sabor y la calidad de la legumbre.
Elaboradas por Cal Valls, referente en alimentación ecológica, utilizan lenteja variedad Pardina y una receta sencilla con ingredientes naturales, sin aditivos innecesarios, respetando al máximo el producto.
🌟 Beneficios
✔️ Ingredientes ecológicos certificados
✔️ Listas para consumir
✔️ Fuente de proteínas vegetales
✔️ Ricas en fibra
✔️ Sin aditivos ni conservantes
✔️ Formato práctico para el día a día
👜 Modo de empleo
✔️ Consumir directamente
✔️ Enjuagar ligeramente antes de usar (opcional)
✔️ Añadir a platos fríos o calientes
💡 Ideas para disfrutarlas
🥗 En ensaladas completas
🍲 En guisos rápidos
🥣 En cremas o purés
🍛 Con arroz o verduras
🥙 Como base de platos saludables
👩🍳 Recetas donde usarlas
🥗 Ensalada de lentejas con verduras
🍲 Lentejas guisadas rápidas
🥣 Crema de lentejas
🍛 Salteado de lentejas con verduras
🌱 Ingredientes
🟢 Lentejas* (variedad Pardina), agua, sal marina y zumo de limón*.
(Procedentes de agricultura ecológica)
⚠️ Alérgenos
🚨 Producto naturalmente sin gluten.
📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Valor energético: 425 kJ / 100 kcal
🥑 Grasas: 0,6 g
↳ Saturadas: 0 g
🍞 Hidratos de carbono: 18 g
↳ Azúcares: 0 g
🌾 Fibra alimentaria: 1 g
💪 Proteínas: 7,1 g
🧂 Sal: 0,59 g
➡️ Legumbre equilibrada, con buen aporte de proteínas vegetales y energía, ideal para una alimentación saludable y saciante.
🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
🌱 Agricultura ecológica certificada
♻️ Envase reciclable
💚 Producción responsable
🌍 Menor impacto ambiental
📦 Conservación
🏡 Conservar en lugar fresco y seco
❄️ Una vez abierto, mantener en frigorífico y consumir en pocos días
🤓 Dato curioso
El ligero oscurecimiento en la parte superior del tarro es totalmente natural, debido a la oxidación del producto, sin afectar a su calidad ni sabor.
💚 Una opción práctica, saludable y perfecta para comer bien sin complicaciones.
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN LIQUIDACIÓNORIGEN: ECOLÓGICO - 2,25 €10.00% IVA incluido
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- Chips de lentejas ecológicos 65 g (Barcelona)✨ Crujientes, sabrosos y con ingredientes de origen ecológico: estos chips de lentejas de Natursoy son una alternativa diferente a los snacks tradicionales. Elaborados con harina de lenteja y patata, ofrecen un sabor intenso y una textura ligera que engancha desde el primer bocado.
🌟 Beneficios
✔️ Elaborados con ingredientes de agricultura ecológica
✔️ Fuente de proteínas vegetales
✔️ Aportan fibra, contribuyendo a la saciedad
✔️ Alternativa a snacks convencionales
✔️ Sin conservantes ni aditivos artificiales
✔️ Con aceite de girasol
✔️ Snack práctico para cualquier momento
✔️ Textura crujiente y sabor natural
👩🍳 Modo de empleo
🥔 Consumir directamente del envase
🍻 Ideal como aperitivo
🥣 Perfecto para acompañar con dips o cremas
🧺 Listo para llevar y disfrutar en cualquier lugar
🍽️ Ideas para disfrutarlo
🥣 Con hummus o guacamole
🥗 Como topping crujiente en ensaladas
🌯 En wraps para añadir textura
🍱 En picoteos o aperitivos
🏖️ Como snack para excursiones o playa
👨🍳 Recetas donde puedes usarlo
🥗 Ensalada con chips crujientes
Añade chips de lentejas para dar textura.
🥣 Dip con chips
Acompaña con cremas vegetales o salsas.
🌯 Wrap crujiente
Incorpora chips para un toque diferente.
🌰 Ingredientes
🟢 Harina de lenteja* (41%), fécula de patata, aceite de girasol, harina de patata, sal marina, cúrcuma
*Procedente de agricultura ecológica
⚠️ Alérgenos
⚠️ Puede contener trazas de gluten, soja y leche
📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Energía: 1991 kJ / 476 kcal
🥑 Grasas: 22,2 g
↳ Saturadas: 2,8 g
🍞 Hidratos de carbono: 55,3 g
↳ Azúcares: 1 g
🌾 Fibra: 3,8 g
💪 Proteínas: 12 g
🧂 Sal: 3,1 g
➡️ Su contenido en proteínas vegetales y carbohidratos lo convierte en un snack energético y saciante, ideal para momentos puntuales.
🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
🌱 Ingredientes procedentes de agricultura ecológica
♻️ Envase reciclable
💚 Producción responsable
🌍 Menor impacto ambiental
🤓 Dato curioso
Las lentejas son una de las legumbres más antiguas del mundo, con más de 9.000 años de historia, y siguen siendo una excelente fuente natural de proteína vegetal.
💬 Crujientes, sabrosos y naturales… el snack que convierte lo simple en algo especial.
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN STOCK (6)ORIGEN: ECOLÓGICO - 2,80 €10.00% IVA incluido
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- Lentejas cocidas con verduras ecológicas bio 700 g (Navarra)✨ Tradición, sabor y comodidad en un solo plato: estas lentejas con verduras combinan la suavidad de la legumbre con una selección de hortalizas ecológicas, creando una receta equilibrada y lista para disfrutar en minutos.
Elaboradas por Monjardín, especialistas en conservas ecológicas, destacan por su receta casera con ingredientes de calidad, sin conservantes ni aditivos innecesarios, respetando el sabor auténtico de la cocina tradicional.
🌟 Beneficios
✔️ Ingredientes ecológicos certificados
✔️ Plato completo listo para consumir
✔️ Fuente de proteínas vegetales
✔️ Ricas en fibra
✔️ Con verduras de temporada
✔️ Receta equilibrada y nutritiva
👜 Modo de empleo
✔️ Consumir directamente o calentar
✔️ Calentar a fuego lento o en microondas
✔️ Remover antes de servir
💡 Ideas para disfrutarlas
🍲 Como plato principal rápido
🥗 Como base para ensaladas templadas
🍛 Acompañadas de arroz o cereales
🥘 Como guarnición completa
👩🍳 Recetas donde usarlas
🍲 Guiso rápido de lentejas
🥗 Ensalada templada de lentejas
🍛 Bowl completo con cereales
🥘 Salteado de lentejas con verduras
🌱 Ingredientes
🟢 Lentejas*, zanahoria*, patata*, puerro*, tomate*, agua, sal y ácido ascórbico.
(Procedentes de agricultura ecológica)
⚠️ Alérgenos
🚨 No contiene alérgenos.
🚫 Producto sin gluten.
📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Valor energético: 289 kJ / 69 kcal
🥑 Grasas: 0,7 g
↳ Saturadas: 0,5 g
🍞 Hidratos de carbono: 12,3 g
↳ Azúcares: <0,3 g
💪 Proteínas: 4,4 g
🧂 Sal: 0,7 g
➡️ Plato equilibrado con aporte de proteínas vegetales y verduras, ideal para una alimentación completa y práctica.
🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
🌱 Agricultura ecológica certificada
♻️ Envase reciclable
💚 Producción responsable
🌍 Menor impacto ambiental
📦 Conservación
🏡 Conservar en lugar fresco y seco
❄️ Una vez abierto, mantener en frigorífico y consumir en un máximo de 3 días
🤓 Dato curioso
Las lentejas son una de las legumbres más antiguas cultivadas por el ser humano, siendo un alimento básico en muchas culturas por su alto valor nutricional.
💚 Un plato saludable, completo y listo para disfrutar sin complicaciones.
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN STOCK (4)ORIGEN: ECOLÓGICO - 3,75 €10.00% IVA incluido
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- Lenteja verdina (lenteja Lanzarote) a granel (Canadá)🌟 La lenteja verdina es una auténtica joya gastronómica: pequeña, elegante, de color verde intenso y con un sabor suave único. Su textura firme y mantequillosa la convierte en una de las lentejas más valoradas, ideal para platos gourmet y recetas donde se quiere destacar la legumbre sin que se deshaga.
Perfecta para guisos delicados, cremas finas, ensaladas templadas o platos modernos, la verdina es una legumbre especial que combina tradición, calidad y personalidad. 🌿🍲✨
💚 Beneficios
💪 Muy rica en proteína vegetal (21,30%).
🌾 Alto aporte de fibra (24,32%).
🌱 Producto natural sin OGM.
🍽️ Mantiene su forma tras la cocción → ideal para recetas elegantes.
🧡 Sabor suave, delicado y muy apreciado en cocina gourmet.
🍲 Perfecta para guisos finos, cremas y platos modernos.
🛒 A granel → compras solo lo que necesitas.
❤️ Rica en hierro natural → 8,02 mg por 100 g.
🥣 Textura firme y cremosa a la vez.
🍴 Modo de empleo
💧 Lavar antes de usar.
⏳ Remojo opcional: 1–2 horas (acorta el tiempo de cocción).
🔥 Cocción: 30–40 minutos en olla tradicional, o 12–18 minutos en olla rápida.
🧂 Añadir la sal al final de la cocción.
🥣 Ideas de uso
🍲 Lenteja verdina guisada con verduras y laurel.
🥗 Ensalada templada con verduras asadas y vinagreta suave.
🍛 Curry suave de verdinas con leche vegetal.
🥣 Crema fina de verdina con cúrcuma y limón.
🍅 Salteado mediterráneo con tomate cherry, ajo y aceite de oliva.
🌯 Wraps y bowls nutritivos con verdinas como base proteica.
🧾 Ingredientes
100% lenteja verdina.
Categoría comercial: EXTRA.
🚫 Alérgenos
Producto exento de alérgenos, según ficha técnica.
✅ Antes de abrir el saco, el producto no contiene gluten, sulfitos ni otros alérgenos.
⚠️ Por venta a granel, puede existir contaminación cruzada ambiental por trazas suspendidas en el aire durante el envasado en tienda.
⚠️ Datos importantes o a tener en cuenta
🌡️ Conservar en lugar fresco, seco y bien ventilado.
🌞 Evitar exposición directa a la luz solar.
⭐ Ideal para platos donde se busca presencia visual de la legumbre.
📊 Información nutricional (por 100 g)
🔥 Energía: 332 kcal / 1407 kJ
🧈 Grasas: 2,00 g
saturadas: 0,16 g
🍞 Hidratos de carbono: 54,20 g
azúcares: 6,11 g
🌾 Fibra: 24,32 g
💪 Proteínas: 21,30 g
🧂 Sal: 0,001 g
🩸 Hierro: 8,02 mg
🛒 Por qué a granel
♻️ Reducción de envases y residuos.
💰 Mejor precio y compras solo lo que necesitas.
🌱 Mayor frescura por rotación constante.
🌍 Elección responsable y sostenible.
🌍 Por qué sostenible
♻️ Venta sin envases → menor impacto ambiental.
🌿 Producto natural sin aditivos.
🌍 Fuente vegetal de proteínas con baja huella ecológica.
💡 Dato curioso
La lenteja verdina es especialmente apreciada en la alta cocina por su capacidad para absorber sabores sin romperse. ¡Por eso aparece en recetas gourmet con setas, verduras y caldos aromáticos! ✨
🌈Que cada plato con verdinas llene tu cocina de tradición, sabor y elegancia. 💚🍲✨
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN STOCK - 3,83 €/kg4.00% IVA incluido
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- Lentejas pardinas especiales extra a granel (Castilla la Mancha)🌟 Pequeña, tierna y llena de sabor: la lenteja pardina es una de las variedades más apreciadas por su piel fina, su rápida cocción y su sabor intenso y equilibrado. Perfecta para guisos, cremas, ensaladas templadas y platos contemporáneos, esta legumbre combina tradición, nutrición y versatilidad como pocas.
Su color marrón característico y su textura siempre tierna la convierten en un ingrediente imprescindible para quienes disfrutan de una cocina natural, reconfortante y llena de matices. 🌿🍲✨
💚 Beneficios
💪 Excelente fuente de proteína vegetal.
🌾 Rica en fibra, ideal para una digestión saludable.
🍽️ Se cocina muy rápido y mantiene la forma.
🧡 Piel fina y sabor suave pero profundo.
🌱 Producto natural y sin OGM.
🥣 Categoría EXTRA: máxima calidad comercial.
🍛 Perfecta para cocina tradicional y moderna.
🛒 A granel → compras la cantidad exacta que necesitas.
❤️ Baja en grasas y rica en minerales esenciales.
🍴 Modo de empleo
💧 Lavar antes de cocinar.
⏳ Remojo no necesario, aunque opcional (1 hora) para acortar tiempos.
🔥 Cocción: 25–35 minutos en olla tradicional, o 10–15 minutos en olla rápida.
🧂 Añadir sal al final para evitar que endurezcan.
🥣 Ideas de uso
🍲 Guiso de lenteja pardina con verduras y laurel.
🥗 Ensalada tibia de lentejas con mostaza suave (sin indicar vegano).
🍛 Lentejas al curry con leche vegetal y especias.
🥣 Crema aterciopelada de pardinas con cúrcuma.
🌯 Tacos o wraps de lentejas especiadas con verduras.
🍅 Lentejas estofadas con tomate, cebolla y pimentón.
🧾 Ingredientes
100% lenteja pardina.
Categoría: Extra.
Origen: España.
🚫 Alérgenos
No contiene alérgenos según su composición.
Puede contener trazas de gluten.
⚠️ Por venta a granel, puede existir contaminación cruzada ambiental por trazas suspendidas en el aire durante el envasado en tienda.
⚠️ Datos importantes o a tener en cuenta
🌡️ Conservar en lugar fresco, seco, ventilado y sin luz directa.
🧂 Se pueden congelar una vez cocidas.
⭐ Mantienen la piel intacta incluso en cocciones prolongadas.
📊 Información nutricional (por 100 g)
🔥 Energía: 304 kcal
🍞 Hidratos de carbono: 48 g
🌾 Fibra: 17 g
💪 Proteínas: 24 g
🧈 Grasas: 1,5 g
🧂 Sal: 0 g
(La ficha técnica no incluye datos nutricionales → estos son los valores estándares de la lenteja pardina)
🛒 Por qué a granel
♻️ Ahorro de envases y reducción de residuos.
💰 Mejor precio y elección de cantidad exacta.
🌱 Mayor frescura por rotación constante.
🌍 Opción más sostenible y responsable.
🌍 Por qué sostenible
🌾 Cultivada en España con métodos tradicionales.
♻️ Sin envases → menor impacto ambiental.
🌿 Producto natural sin aditivos.
🌍 Aporta proteínas vegetales con baja huella ecológica.
💡 Dato curioso
La lenteja pardina es famosa por su capacidad de cocinarse rápidamente sin perder la forma ni romperse. Por eso es la favorita de muchos chefs para ensaladas templadas y guisos modernos. ¡Pequeña, pero poderosa! ✨
🌈Que cada plato con lenteja pardina te acerque al sabor auténtico, nutritivo y reconfortante de la cocina hecha con mimo. 💚
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN STOCK - 4,12 €/kg4.00% IVA incluido
- Añadir a cesta
- Lentejas beluga extra (lenteja caviar) a granel (Canadá, USA)🌟 También conocidas por lentejas caviar o lentejas negras
Pequeña, brillante y elegante: la lenteja negra beluga, también llamada caviar vegetal, es una de las legumbres más apreciadas por su aspecto sofisticado, su textura firme y su sabor suave con toques ahumados.
De origen gourmet y utilizada en restaurantes de alta cocina, esta lenteja es perfecta para dar un toque especial a tus platos, desde ensaladas templadas hasta cremas finas o guisos modernos.
Un ingrediente distinguido para quienes disfrutan cocinando con productos naturales, nutritivos y con mucha personalidad. ✨🍲🌿
💚 Beneficios
💪 Excelente fuente de proteína vegetal.
🌾 Rica en fibra que favorece la saciedad y la digestión.
🍽️ Mantiene su forma tras la cocción → ideal para recetas gourmet.
🧡 Sabor suave, con matices profundos y elegantes.
🌱 Producto natural y sin OGM.
🥣 Categoría EXTRA, máxima calidad comercial.
🍛 Perfecta para platos modernos y presentaciones cuidadas.
🛒 A granel → compra flexible, sin envases innecesarios.
❤️ Fuente de minerales esenciales y antioxidantes.
🍴 Modo de empleo
💧 Lavar antes de cocinar.
⏳ Remojo no necesario, aunque opcional (1 hora) si se desea reducir el tiempo.
🔥 Cocción: Olla tradicional: 20–30 minutos, o Olla rápida: 10–12 minutos.
🧂 Añadir sal al final para evitar durezas.
🥣 Ideas de uso
🥗 Ensalada tibia de beluga con verduras asadas.
🍲 Guiso suave con verduras aromáticas y laurel.
🥣 Crema negra de lenteja beluga con toque ahumado.
🍛 Curry suave con leche vegetal y especias.
🥗 Bowl nutritivo con beluga, aguacate, rúcula y semillas.
🍅 Salteado mediterráneo con tomate cherry, cebolla y aceite de oliva.
🧾 Ingredientes
100% lenteja beluga caviar.
Categoría: EXTRA.
🚫 Alérgenos
No contiene alérgenos según su composición.
Puede contener trazas de gluten.
⚠️ Por venta a granel, puede existir contaminación cruzada ambiental por trazas suspendidas en el aire durante el envasado en tienda..
⚠️ Datos importantes o a tener en cuenta
🌡️ Conservar en un lugar fresco, seco y ventilado.
🌞 Evitar exposición directa al sol.
⭐ Mantiene su estética brillante, ideal para presentaciones gourmet.
📊 Información nutricional (por 100 g)
🔥 Energía: 330 kcal
🍞 Hidratos de carbono: 48 g
🌾 Fibra: 18 g
💪 Proteínas: 25 g
🧈 Grasas: 1,6 g
🧂 Sal: 0 g
(La ficha técnica no incluye valores nutricionales, por lo que estos valores son los comunes de lenteja beluga)
🛒 Por qué a granel
♻️ Menos residuos y cero envases.
💰 Mejor precio y compras exactas a tu necesidad.
🌱 Mayor frescura por rotación.
🌍 Elección sostenible y responsable.
🌍 Por qué sostenible
🌾 Cultivos con baja huella ecológica.
♻️ Venta sin envases → menor impacto ambiental.
🌿 Alternativa vegetal rica en nutrientes.
🌍 Producto natural, sin aditivos ni procesos agresivos.
💡 Dato curioso
Se llama “beluga” por su parecido con el caviar negro, no solo por su color brillante sino también por su forma redonda y elegante. ¡Un toque gourmet que transforma cualquier plato! ✨
🌈Que cada plato con lenteja beluga te inspire a crear recetas llenas de personalidad y belleza. 💚✨🍲
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN STOCK - 4,25 €/kg4.00% IVA incluido
- Añadir a cesta
- Lenteja roja pelada (lenteja dal) a granel (Canadá)🧡✨ Las lentejas rojas peladas, también conocidas como lentejas dahl, destacan por su color rojo-anaranjado, su textura suave tras la cocción y su rapidez en cocina. Son perfectas para platos cremosos, especiados y reconfortantes, ideales tanto para el día a día como para recetas tradicionales de inspiración oriental.
🌟 BENEFICIOS
💪 Alto contenido en proteínas vegetales
🌾 Fuente natural de hidratos de carbono complejos
🌱 Aportan fibra alimentaria
⏱️ Cocción rápida frente a otras legumbres
🍲 Textura suave y cremosa al cocinar
🥄 Muy fáciles de digerir
🍳 MODO DE EMPLEO
💧 Lavar previamente antes de cocinar
🔥 Cocer en agua o caldo
⏱️ Tiempo aproximado: 15 minutos
🥄 Remover ocasionalmente durante la cocción
🍴 MODO DE USO
🍛 Para guisos y platos especiados
🥣 Ideales para cremas y purés
🍲 Base perfecta para sopas
🥘 Para rellenos vegetales
🍚 Como acompañamiento de cereales
🍽️ IDEAS Y RECETAS
🍛 Dalh especiado con curry y verduras
🥣 Crema suave de lentejas rojas
🍲 Sopa reconfortante con especias
🥕 Lentejas rojas con zanahoria y coco
🍚 Acompañamiento para arroces y bowls
🧾 INGREDIENTES
🧡 Lentejas rojas peladas enteras
⚠️ ALÉRGENOS
🚫 No contiene alérgenos según ficha técnica del proveedor
✅ Antes de abrir el saco, el producto no contiene gluten, sulfitos ni otros alérgenos.
⚠️ Por venta a granel, puede existir contaminación cruzada ambiental por trazas suspendidas en el aire durante el envasado en tienda.
📊 INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
🔥 Valor energético: 342 kcal / 1448 kJ
🥑 Grasas: 1,9 g
• de las cuales saturadas: 0,4 g
🍞 Hidratos de carbono: 52,4 g
• de los cuales azúcares: 3,3 g
🌾 Fibra alimentaria: 7,9 g
💪 Proteínas: 24,9 g
🧂 Sal: 0,02 g
🧺 ¿POR QUÉ A GRANEL?
♻️ Reducción de envases innecesarios
⚖️ Compra la cantidad exacta que necesitas
🌍 Menor impacto ambiental
🏡 Ideal para consumo habitual
💚 Fomenta un consumo consciente
🌱 ¿POR QUÉ SOSTENIBLE?
♻️ Menos residuos y más reutilización
🚚 Reducción de la huella de transporte
🌍 Apoyo a modelos de compra responsables
💚 Cuidado del entorno a través del consumo diario
💡 DATO CURIOSO
🧡 Las lentejas rojas son muy populares en la cocina india y de Oriente Medio porque se deshacen al cocer, creando platos cremosos sin necesidad de triturar.
🥣 Sencillas, rápidas y reconfortantes: una legumbre que siempre apetece volver a cocinar.
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN STOCK - 4,65 €/kg4.00% IVA incluido
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- Lenteja castellana especial a granel (lenteja pardina grande) (Salamanca)🌟 Suave, tierna y siempre perfecta: la lenteja castellana especial es uno de esos tesoros de la cocina tradicional que nunca falla. Su tamaño estándar, su textura mantequillosa y su sabor equilibrado la convierten en la protagonista ideal de guisos, cremas, ensaladas tibias y platos reconfortantes de cuchara.
Cultivadas en tierras de Salamanca, estas lentejas destacan por su calidad, pureza y categoría extra… una legumbre imprescindible que convierte cualquier receta en un plato lleno de sabor y tradición. 🌿🍲✨
💚 Beneficios
🌱 Rica en proteínas vegetales de alta calidad.
🌾 Alto contenido en fibra → digestión equilibrada.
❤️ Baja en grasas y con carbohidratos de absorción lenta.
🍽️ Muy versátil para todo tipo de platos.
🧡 Textura tierna incluso en cocciones prolongadas.
🥣 Categoría EXTRA, máximo nivel comercial.
🌍 Producto natural y sin OGM.
🛒 A granel → compras solo lo que necesitas..
🍛 Ideal para cocina diaria y recetas saludables.
🍴 Modo de empleo
💧 Lavar antes de cocinar.
🌙 Remojo opcional (1–2 horas) para mejorar cocción.
🔥 Cocción: 35–45 minutos en olla tradicional o 15–20 minutos en olla rápida.
🧂 Añadir sal al final para evitar durezas.
🍲 Añadir verduras, especias o hierbas para potenciar sabor.
🥣 Ideas de uso
🍲 Guiso castellano con verduras, laurel y pimentón.
🥗 Ensalada tibia de lentejas con tomate, cebolla y vinagreta.
🍛 Lentejas estofadas al curry con leche vegetal.
🥣 Crema suave de lentejas con cúrcuma.
🌯 Wraps con lentejas especiadas y verduras crujientes.
🍅 Salteado mediterráneo con ajo, espinacas y aceite de oliva.
🧾 Ingredientes
100% lenteja castellana especial.
Categoría: Extra.
Origen: Salamanca.
🚫 Alérgenos
Producto exento de alérgenos, según ficha técnica.
✅ Antes de abrir el saco, el producto no contiene gluten, sulfitos ni otros alérgenos.
⚠️ Por venta a granel, puede existir contaminación cruzada ambiental por trazas suspendidas en el aire durante el envasado en tienda.
⚠️ Datos importantes o a tener en cuenta
⭐ Conservar en lugar fresco, seco, ventilado y sin luz directa.
⭐ Mantener alejado de humedad y fuentes de calor.
⭐ Excelente comportamiento en guisos de larga cocción.
📊 Información nutricional (por 100 g)
🔥 Energía: 304 kcal
🍞 Hidratos de carbono: 48 g
🌾 Fibra: 17 g
💪 Proteínas: 24 g
🧈 Grasas: 1,5 g
🧂 Sal: 0 g
(La ficha técnica no incluye datos nutricionales →estos son valores estándar a lenteja castellana)
🛒 Por qué a granel
♻️ Reducción de residuos y envases.
💰 Compras solo la cantidad que necesites.
🌱 Mayor frescura por rotación constante.
🌍 Elección sostenible y responsable.
🌍 Por qué sostenible
🌾 Cultivada en campos tradicionales de Salamanca.
♻️ Evita plásticos al comprarse sin envase.
🌿 Natural, sin procesos agresivos ni aditivos.
🌍 Gran alternativa vegetal y nutritiva.
💡 Dato curioso
La lenteja castellana es una de las variedades más apreciadas de España por su tamaño uniforme y su capacidad para mantener la piel intacta durante la cocción. ¡Por eso queda tan tierna y cremosa en guisos tradicionales! ✨
🌈Que cada plato con lentejas te acerque al sabor auténtico de la cocina hecha con cariño. 💚🍲✨
🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.EN STOCK - 4,76 €/kg4.00% IVA incluido
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