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SALSA SOJA TAMARI 140 ML 1 UD (JAPÓN) BIOCOP - ECO

🥢 Salsa de Soja Tamari 140 ml – Biocop ECO

El auténtico sabor de Japón en tu cocina 🍶🇯🇵
La Salsa de Soja Tamari Biocop se elabora con el método tradicional japonés de fermentación líquida: en cubas abiertas, a temperatura ambiente y de forma lenta, natural y respetuosa con el tiempo ⏳.
El resultado es una salsa intensa, aromática y equilibrada, sin trigo, decantada en lugar de filtrada, para conservar toda su esencia, color y sabor 🌿✨.

Ideal para realzar el gusto de verduras, arroces, sopas, guisos, aderezos y marinados. Una joya fermentada que potencia el sabor y favorece la digestión de manera natural 💚

🍴 Modo de empleo / Modo de uso
👩‍🍳 Agita suavemente antes de usar.
🧂 Añade unas gotas al final de la cocción o en crudo para potenciar el sabor.
🥗 Úsala para aderezar ensaladas, salteados, tofu, verduras al wok o cereales cocidos.
🍜 También puedes incorporarla en sopas, cremas o salsas caseras.
💡 Consejo extra: unas gotas de Tamari al final de una cocción realzan los sabores naturales sin necesidad de añadir sal.

💚 Beneficios que enamoran
🌿 Elaborada con método tradicional japonés.
🍶 Sin trigo: apta para quienes buscan una alternativa al shoyu.
✨ Fermentación natural con Aspergillus oryzae (koji).
💪 Favorece la absorción de nutrientes y mejora la digestión.
🌍 Producto ecológico certificado y de máxima calidad.

🍽️ Ideas y recetas deliciosas
🥢 Salteado oriental: mezcla verduras al wok con un toque de Tamari y semillas de sésamo.
🥗 Ensalada templada: adereza quinoa, brócoli y zanahoria con Tamari y limón.
🍜 Sopa reconfortante: añade unas gotas de Tamari a tus cremas de verduras o caldos suaves.
🍚 Arroz sabroso: mezcla arroz cocido con Tamari y verduras salteadas.

💡 Su riqueza sensorial proviene del proceso artesanal de fermentación en cubas abiertas, que intensifica el sabor sin necesidad de aditivos.

🌍 Por qué sostenibilidad
🌾 Producida con ingredientes de agricultura ecológica.
🍃 Embotellada en vidrio reciclable y reutilizable.
💚 Fabricación responsable que respeta los ritmos naturales.
♻️ Un producto con sabor auténtico y conciencia medioambiental.

🌾 Ingredientes
Agua, SOJA*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji).
*Procedente de agricultura ecológica.

⚠️ Alérgenos
Puede contener trazas de gluten, soja y derivados por contaminación cruzada.

🍎 Información nutricional (por 100 ml)
🔹 Valor energético: 227 kJ / 54,22 kcal
🔹 Grasas: 0,10 g
🔹 Hidratos de carbono: 5,10 g
de los cuales azúcares: 0,30 g
🔹 Proteínas: 8,27 g
🔹 Sal: 17 g

ℹ️ Información importante
📦 Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.
🔒 Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un plazo razonable.
✅ Producto vegano

💡 Dato curioso
¿Sabías que el Tamari es la forma más pura de salsa de soja y se originó como el líquido que brotaba espontáneamente al fermentar la pasta de miso? 🍶
Por eso su sabor es más profundo y complejo, ¡un verdadero tesoro gastronómico japonés! 🇯🇵✨

Descubre la intensidad y equilibrio del auténtico Tamari 🍶💚
¡Un toque artesanal que transformará tus platos y tu cocina! 🌿✨