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Setas shiitake deshidratadas a granel (Japón y China)

🍄✨ Sabor intenso y aroma inconfundible: el shiitake es una de las setas más apreciadas en la cocina por su profundo sabor umami y su versatilidad en todo tipo de recetas.

🍄 Estas setas cultivadas y deshidratadas conservan todo su aroma y propiedades, siendo una opción práctica para disfrutar durante todo el año.

🌟 Beneficios
✔️ Sabor umami intenso
✔️ Alto contenido en fibra
✔️ Aporta proteínas vegetales
✔️ Bajo en grasas
✔️ Ideal para cocina saludable
✔️ Muy versátil en recetas

👩‍🍳 Modo de empleo
💧 Rehidratar en agua caliente durante 20–30 minutos
✂️ Cortar si es necesario
🍳 Cocinar completamente antes de consumir
🍲 Usar tanto el shiitake como el agua de remojo para potenciar el sabor

🍽️ Ideas para disfrutarlo
🍜 En sopas y caldos
🍚 En arroces y risottos
🍝 En pastas
🍲 En guisos
🍳 En salteados

👨‍🍳 Recetas donde puedes usarlo
🍜 Sopa con shiitake
Aporta profundidad y aroma.
🍚 Risotto de setas
Un clásico lleno de sabor.
🍝 Pasta con shiitake
Perfecto para platos rápidos.

🌿 Ingredientes
🟢 Setas shiitake deshidratadas (Lentinula edodes)

⚠️ Alérgenos
⚠️ Puede contener trazas de gluten, frutos secos, soja, mostaza y sésamo
⚠️ Por venta a granel, puede existir contaminación cruzada ambiental durante el envasado en tienda

📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Valor energético: 1041 kJ / 250 kcal
🥑 Grasas: 0,5 g
↳ Saturadas: 0,1 g
🍞 Hidratos de carbono: 20,1 g
↳ Azúcares: 0,7 g
🌾 Fibra: 35,1 g
💪 Proteínas: 20,2 g
🧂 Sal: 0,06 g
➡️ Destaca por su alto contenido en fibra y proteínas vegetales.

📊 Características del producto
🎨 Color: marrón y blanco
👃 Olor: propio de la variedad
👅 Sabor: intenso sin sabores extraños
🍄 Forma: entera tipo seta

⚖️ ¿Por qué comprar a granel?
🫙 Compras solo lo que necesitas
♻️ Reduces envases
💚 Consumo responsable
🏡 Reutilizas recipientes

🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
🌱 Producto vegetal
♻️ Menos residuos
💚 Aprovechamiento total
🌍 Consumo consciente

🤓 Dato curioso
El shiitake es una de las setas más utilizadas en la cocina asiática y es conocida por su capacidad de aportar sabor umami de forma natural.

💚 Un ingrediente imprescindible para dar profundidad y carácter a tus platos.

🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.