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Mijo pelado en grano a granel (EEUU)

🌾🥣 Descubre un cereal antiguo, ligero y muy versátil con este mijo pelado en grano. De pequeño tamaño y color blanco-amarillento, es ideal para incorporar en todo tipo de recetas, desde platos calientes hasta opciones más ligeras .

🌟 Beneficios
✔️ Fuente de proteínas vegetales
✔️ Aporta energía de liberación sostenida
✔️ Rico en hidratos de carbono complejos
✔️ Fácil digestión
✔️ Textura suave y agradable
✔️ Muy versátil en cocina

🍚 Modo de empleo
💧 Lavar antes de cocinar
🔥 Cocer con 2–2,5 partes de agua por 1 de mijo
⏳ Tiempo de cocción: 15–20 minutos
🛑 Dejar reposar unos minutos antes de servir

🔁 Modo de uso
🍲 Ideal como base de platos
🥗 Perfecto en ensaladas templadas
🍛 Alternativa al arroz o cous cous
🥘 Uso en recetas dulces y saladas

🍽️ Ideas de uso
🥗 En ensaladas con verduras
🍛 Como guarnición
🍲 En sopas y guisos
🥣 En desayunos tipo porridge

👨‍🍳 Recetas
🍲 Mijo con verduras
Cocer y mezclar con verduras salteadas.
🥗 Ensalada templada
Combinar con hortalizas y aliño suave.
🥣 Porridge de mijo
Cocer con bebida vegetal para un desayuno nutritivo.

🌰 Ingredientes
🟢 Mijo pelado 100%

⚠️ Alérgenos
❌ No contiene alérgenos según composición
⚠️ Puede contener trazas de cereales con gluten
⚠️ Por venta a granel, puede existir contaminación cruzada ambiental

📊 Información nutricional (por 100 g)
🔋 Valor energético: 378 kcal / 1582 kJ
🍞 Hidratos de carbono: 72,9 g
🌾 Fibra alimentaria: 4,2 g
💪 Proteínas: 11 g
➡️ Destaca por su aporte energético y su contenido en proteínas, ideal para una alimentación equilibrada.

⚖️ ¿Por qué comprar a granel?
🫙 Compras solo lo que necesitas
♻️ Reduces envases y residuos
💚 Fomentas un consumo responsable
🏡 Reutilizas tus recipientes

🌍 ¿Por qué es una opción sostenible?
♻️ Menos residuos
🌱 Consumo consciente
💚 Producto natural
🌾 Cereal de bajo impacto

🤓 Dato curioso
El mijo es uno de los cereales más antiguos cultivados por el ser humano, con miles de años de historia en Asia y África.

✨ Un cereal ligero, nutritivo y perfecto para tu día a día.

🛍️ Disponible para compra online con envío a toda España o recogida en tienda.